今日は法事で昼間から飲んでたので 遅めの一酒一肴です 酒は ビールが切れてたので...
材料: 卵白3個分 他 好きな具材を好みの量で 私は ニラ とろける...
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お待たせしました 誰も待ってない サミカの豆皿ちょこちょこシリーズです 殆ど冷蔵...
材料: 切り干し大根 醤油 砂糖 酢 だしの素 水 赤唐辛子 昆布
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飲み屋でよくあるメヌー 庭の大葉をたくさん入れた鶏つくね フワフワ 香り高く大成...
材料: 鶏挽肉 つなぎ は 豆腐orおからorおフorぱんこ等々 白...
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今日のメニュー チャウダーリメイク パングラタン 豆腐入りふわふわナゲット 竹輪...
材料: 鶏胸肉 豆腐 醤油 生姜 ナツメグ 卵 ニンニク 酒 塩コシ...
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朝一番で煮こぼし 余分な脂を抜き 煮込み ちょっと だけど たっぷりでお肌も 今...
材料: 豚足 豚ばら肉 水 の甘口醤油 の醤油 粒胡椒 五香粉 の根...
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パクチーが大好物 なので暑くなると食べたくなります 甘鯛が香菜で隠れる位どっさり...
材料: 甘鯛 白身魚ならなんでも アサリ 香菜 トマト 中華スープ ...
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simpleな焼きそば 海老ちゃん 長ネギ ニラのみ 食べるときにお酢を回しかけ...
材料: 千切り生姜 レタス 玉ねぎスライス たまご 水溶き片栗粉 鶏...
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初めて生春巻きを揚げてみました 爆発の恐れありとの事で 油の温度が上がり過ぎない...
材料: 豚ミンチ 帆立 ボイル ニンニク 生姜 木耳 アーモンド ヌ...
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