生姜  花椒塩  のレシピと料理アイデア

あけましておめでとうございます もう4日も終わろうとしてます 年末のご挨拶も出来...

昨日の夜ごはんは 麻婆豆腐 鰹のユッケ ニラともやしと人参のナムル 前日のお豆腐...

豚バラ タマネギ 青梗菜 ニンニク ネギ 生姜 鶏がらスープ オイスターソース ...

木綿豆腐は先に塩を入れたお湯で 温める程度に茹でて煮崩れ防止しましたぁ ごく弱火...

レシピ 4人分 豆腐2丁 大きめさいの目切り 水切り うちは絹派 にんにく2片 ...

梅雨入りまで待てなかった鱧 スープは鱧アラと上湯 隠し味に中国黒酢とオイスターソ...

豚コマにたっぷり生姜と塩麹 塩胡椒 片栗粉でコネコネ 丸めて自家製特性ダレで絡め...

蘑菇包 Rickさんが作っていた雲南風のキノコのオイル漬けで中華まんを作ってみま...

えのき入り 味付けは ニンニク 生姜 豆板醤 豆豉醬 鶏ガラスープ 塩 胡椒 花...

酒と生姜 花椒でじっくり煮込みます もち米でトロトロ 好みで塩やラー油を足して食...

今日の夜ご飯は 市場で大量に買ったニラとキャベツと生姜たっぷりの水餃子と鶏粥 今...

レシピ 4人分 豚コマ300gを適当に細くちぎる 筍水煮細切り200g ピーマン...

おはようございます 昨日から実家に帰ってきているので 夫の作り置きおかずとして麻...

鶏ひき肉 鶏だんご 玉ねぎ 三つ葉 レタス おろし生姜 だし汁 酒 醤油 砂糖 ...