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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンのマンチュリアン
茄子とピーマンのマンチュリアン
インド風中華のマンチュリアン インドの酢豚みたいな感じです
材料: 長茄子 玉ねぎ ピーマン ニンニクみじん切り 生姜みじん切り...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅煮
秋刀魚の梅煮
圧力鍋で煮ました さっぱりして美味しいです
材料: 秋刀魚 梅干し 生姜 酒 醤油 砂糖 味醂
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Snapdishの料理写真:もっちり揚げ出し大根もち
もっちり揚げ出し大根もち
大根の美味しさに目覚めた今日この頃 大根もちを揚げてみました 油に入れる時 ちょ...
材料: 大根 大葉 桜エビ 片栗粉 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:暑い日におすすめ💛冷や汁
暑い日におすすめ 冷や汁
主人の実家から採れたてのきゅうりを頂いたので それを使って冷や汁を作りました 今...
材料: アジの干物 だし汁 味噌 しょうゆ きゅうり 塩 そうめん ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎとトマトの鶏チリ🤗
新玉ねぎとトマトの鶏チリ
マルコメタイアップ投稿 鶏ささみ 美味しく食べたいな と思い李錦記さんの豆板醤を...
材料: 鶏ささみ 塩糀パウダー コショウ 片栗粉 米油 新玉ねぎ ト...
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Snapdishの料理写真:四川麻婆茄子
四川麻婆茄子
週一麻婆の日 今宵は茄子で
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 茄子 豆板醤 甜麺醤 豆豉醬 シ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの南蛮漬け❤️
きゅうりの南蛮漬け
夏 定番 南蛮漬け きゅうり 生姜 鷹の爪 44 3
材料: きゅうり 縦半分に切り種をとり一口大 A酢 A醤油 A三温糖...
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Snapdishの料理写真:柚子ジャムを少しゆるめに作りました。
柚子ジャムを少しゆるめに作りました
柚子ジャムの作り方はもう一つの柚子ジャムの方にレシピ記載しています
材料: 柚子ジャム 熱湯 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:鯖のピリ辛ケチャップ炒め♪
鯖のピリ辛ケチャップ炒め
豆板醤でピリ辛 ご飯が進む濃いめの味付けのケチャップ炒めです カリッと揚げた鯖と...
材料: 甘塩鯖 鯖下味 酒 醤油 生姜 蓮根 茄子 ピーマン ニンニ...
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Snapdishの料理写真:懐かしのビンボー鍋
懐かしのビンボー鍋
冬のお鍋といったら お肉やお魚がメイン グツグツと出来立て熱々をみんなでつつくの...
材料: 白菜 ネギ 油揚げ 鯖缶 豪華に作るなら人数分 酒 昆布だし...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆じゃがいも饅頭(4回目)
全5回 和食料理教室 じゃがいも饅頭 4回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: じゃがいも メイクイン バター 片栗粉 鶏ひき肉 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ザーサイ食べるラー油で焼き肉
ザーサイ食べるラー油で焼き肉
豚のロースで生姜焼きしようと思ったら 生姜が切れていて ザーサイ チャーハンに入...
材料: 豚のロース焼き肉用 ザーサイ 食べるラー油 酒 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:息子と作った餃子
息子と作った餃子
わたしの餃子熱はまだ続いております 日曜日に暇そうにしていた息子に 餃子包むの手...
材料: 餃子の皮 大判 ひき肉 キャベツ 長ねぎ ニラ代用 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:新玉ステーキ
新玉ステーキ
今年も取り寄せました 熊本のサラたまちゃん 10 生でも加熱しても美味しい玉ねぎ...
材料: 新玉ねぎ
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