生姜汁を入れた 冷たくて美味しいあごだしの味噌汁を作り鯖缶 大根 人参 舞茸 ズ...
材料: 鯖缶 味付け 大根 人参 舞茸 ズッキーニ かいわれ 湯 味...
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昨夜の晩ご飯から むむ 久々にスイゾーから美味しいなこれ いただきました 生姜汁...
材料: 豚ひき肉 卵 パン粉 生姜汁 オイスターソース 酒 シャンタ...
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こんにちは 何故か急に青椒肉絲が食べたくなり作りました 普段は中々作れないんです...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 ピーマン 細切りたけのこ きざみ生...
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クレソン以外は全部サッと湯通し 大量調理の現場では行われている サラダ用の生野菜...
材料: 新生姜 新キャベツ きゅうり クレソン オリーブオイルまたは...
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作り置きにも お酒のアテにも良いしぐれ煮です 牛肉は脂の多いものより赤身に近いも...
材料: 牛薄切り肉 または切り落とし ごぼう 根生姜 日本酒 醤油 ...
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大好きな南蛮漬け NHK今日の料理で手羽先で作ってるの見て真似っこしてみました ...
材料: 鶏手羽先 下味酒醤油 小麦粉 揚げ油 酢と黒酢 醤油 砂糖 ...
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春らしいご飯です 冷めても美味しいので お弁当にもオススメ 桜前線北上中 食卓に...
材料: 白米 こんぶ茶 干し桜えび又は干し小えび 生姜 サラダ油又は...
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