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Snapdishの料理写真:蒸し鶏乗せ冷やし中華♪
蒸し鶏乗せ冷やし中華
漫画 甘々と稲妻 に登場する冷やし中華です 夏になったら絶対に作ってみたかったの...
材料: 中華麺 蒸し鶏 茹でキャベツ 細切りキュウリ 茹でニンジン ...
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Snapdishの料理写真:粟米湯(スーミータン)✨中華風コーンスープ🌽青梗菜入り(≧ڡ≦*)
粟米湯 中華風コーンスープ 青梗菜入り
先週作ったスーミータン 青梗菜が苦手な息子が美味しい美味しいと言いながらお代わり...
材料: クリームコーン 缶詰 ホタテ水煮 缶詰 水 牛乳 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトのピリ辛うどん🍅
フレッシュトマトのピリ辛うどん
本に載ってたのをちょっとアレンジ ピリ辛なのに さっぱりで食欲のない時でもパクパ...
材料: うどんor素麺 トマト アボカド ごま油 酢 豆板醤 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:ピビンククス비빔국수(辛ダレ素麺)
ピビンククス 辛ダレ素麺
ビビン麺を素麺で作りました 韓国ではクグス用の麺があります ノ が素麺で充分マシ...
材料: 素麺 コチュジャン 酢 寿司酢 ごま油 ゴマ ニンニクすりお...
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Snapdishの料理写真:ジンジャーシロップ♪
ジンジャーシロップ
昨日の夜作ったジンジャーシロップ スーパーで安かった新生姜を使ってまろやかだけど...
材料: 生姜 今回は新生姜 砂糖 今回はきび砂糖 レモン汁 シナモン...
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Snapdishの料理写真:2/24山芋たっぷり冒険料理グラタン😊
2 24山芋たっぷり冒険料理グラタン
本日は和風グラタン 山芋焼き ネーミングもなんて言って良いやら と思いながら食卓...
材料: 塩鮭 椎茸 レンコン 山芋 玉子 日本酒 これうまつゆ あれ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ 大豆のお肉で青椒肉絲
マルコメ 大豆のお肉で青椒肉絲
マルコメさんの大豆のお肉 フィレタイプで作るなら今ならこれしかない と思い 旬の...
材料: マルコメ大豆のお肉フィレタイプ 醤油 砂糖 ごま油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちで第一弾!きゅうりの麹甘酒漬け
感謝の気持ちで第一弾 きゅうりの麹甘酒漬け
麹甘酒 先ほど届きました ありがとうございます 感謝の気持ちを込めて早速調理 き...
材料: きゅうり 生姜 チューブ ニンニク チューブ 麹甘酒 レモン...
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Snapdishの料理写真:塩甘酒の茹で鶏
塩甘酒の茹で鶏
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 鶏胸肉 甘酒 塩 水 酒 ネギの青いところ 生姜スライス
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Snapdishの料理写真:ガリ🧡
ガリ
新生姜見たら作りたくなる 今年のガリは純米酢で お酢の色が濃い きび砂糖で 濃い...
材料: 新生姜 皮をむいて 純米酢 きび砂糖 岩塩
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Snapdishの料理写真:生姜バタード・ティー💛とコンポート😍
生姜バタード ティー とコンポート
柿を 種 ハーブ 生姜 高麗人参 のお酒を 小 ずつと味醂大さじ を合わせたもの...
材料: 紅茶 琥珀生姜酒 バター
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Snapdishの料理写真:手羽元と卵のさっぱり煮、かまぼこの梅肉サンド、お味噌汁
手羽元と卵のさっぱり煮 かまぼこの梅肉サンド お味噌汁
疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
母に聞いたレシピ
材料: 豚ひき肉 キャベツ にんにく 生姜 ニラ xo醬 麺つゆ 米...
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Snapdishの料理写真:アサリの豆鼓ソース
アサリの豆鼓ソース
これ 広東料理でお気に入りの一品 豆鼓とオイスターソースがアサリに絡んで 8年物...
材料: アサリ 砂抜き済 豆鼓 ニンニクみじん切り 生姜みじん切り ...
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