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Snapdishの料理写真:Vin Chaud
Miz
Vin Chaud
明日飲むように スパイスを効かせたホットワインを仕込む 最近寒くなってきたからね
材料: 赤ワイン オレンジ 生姜 クローブ シナモン スターアニス ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのバーベキューソース煮、トマトのクラムチャウダー、人参とツナのサラダ
スペアリブのバーベキューソース煮 トマトのクラムチャウダ...
甘みのあるバーベキューソースの香りが 食欲をそそります 手づかみでワイルドに頂き...
材料: スペアリブ 塩 胡椒 A 醤油 A 酒 A 砂糖 A ハチミ...
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Snapdishの料理写真:婆漬け 貧しげな松前漬け🤣母親がつけていたものをアレンジ!#麹 #浸し豆 #野蒜 #エシャロット #松前漬け
婆漬け 貧しげな松前漬け 母親がつけていたものをアレンジ...
タイトルの名前に悩む あの正月に漬けるやつ ノンビル 方言で野蒜のこと のん で...
材料: 煎り大豆 人参 ニンニク 生姜 塩昆布 乾燥めかぶok 切り...
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げの煮物
小松菜と油揚げの煮物
小松菜と油揚げの煮物 ささっと出来て酒にも合う定番のアテ 今日の相棒は今話題の獺...
材料: 小松菜 油揚げ 塩 生姜千切り うすくち醤油 みりん カツオ...
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Snapdishの料理写真:猪肉のチャーシュー
猪肉のチャーシュー
濃いめの味でしっかり煮付けた猪肉のチャーシューはクセもなく食べやすいです また ...
材料: 猪肉 酒 みりん 醤油 ねぎ 生姜 にんにく 鷹の爪 シナモ...
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Snapdishの料理写真:乾物を美味しく  高野豆腐と鶏団子の煮物
乾物を美味しく 高野豆腐と鶏団子の煮物
鶏ひき肉がお安くて多めに買った時に蒸し団子にしていた物と高野豆腐で じゅわぁ っ...
材料: 高野豆腐 3倍濃縮めんつゆ 水 生姜すりおろし 片栗粉 鶏蒸...
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Snapdishの料理写真:鰯のアジアン
鰯のアジアン
ナンプラーとすりおろし生姜とパクチー この組み合わせにすると素材は何でも美味しい...
材料: 鰯 ナンプラー レモン 生姜 パクチー 小麦粉
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Snapdishの料理写真:坦々風パスタ
坦々風パスタ
昨年のヘルシー麺コンテストの優秀作品の提供4回目です 今日は 坦々風パスタ ボリ...
材料: 豚ミンチ ラー油 みそ おろし生姜 砂糖 鶏ガラスープのもと...
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Snapdishの料理写真:暑い日におすすめ💛冷や汁
暑い日におすすめ 冷や汁
主人の実家から採れたてのきゅうりを頂いたので それを使って冷や汁を作りました 今...
材料: アジの干物 だし汁 味噌 しょうゆ きゅうり 塩 そうめん ...
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Snapdishの料理写真:水餃子 パクチーとカリカリスパイストッピング*ニンニク不使用
水餃子 パクチーとカリカリスパイストッピング ニンニク不...
ニンニクやニラ ごま油など強く香るものは餡に入れないで そのかわりにパクチーとカ...
材料: 豚挽肉 キャベツ 椎茸 生姜 餃子の皮 小 塩 塩揉み用 塩...
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Snapdishの料理写真:万能調味料 めんつゆで作る 夏野菜マリネ
万能調味料 めんつゆで作る 夏野菜マリネ
万能調味料 めんつゆ マリネ 夏野菜 おうちごはん
材料: 人参 ピーマン オクラ ナス めんつゆ 水 お酢 ニンニクす...
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Snapdishの料理写真:口溶け注意❣️甘酒でトロトロの豚の角煮😋
AX
口溶け注意 甘酒でトロトロの豚の角煮
少し時間はかかるけどポイント抑えればめっちゃ簡単でめっちゃ美味しいトロトロの豚の...
材料: 豚バラブロック 片栗粉 サラダ油 水 酒 醤油 甘酒 生姜薄...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
お正月くらいにしか作らない豚角煮 急に食べたくなり 少し小さめサイズにカットして...
材料: 豚角煮用 バラ肉 大根 ゆで卵 小松菜 生姜 酒 だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:焼豚丼
焼豚丼
手探りでやったけどちゃんと柔らかく出来ました
材料: 豚肩ロースブロック肉 茹で卵 長葱 醤油 酒 オイスターソー...
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