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Snapdishの料理写真:セロリとわかめのきんぴら
セロリとわかめのきんぴら
しゃきしゃきとした歯触りと柔らかな香り 火を通したセロリは食べやすく おかずにも...
材料: セロリ わかめ 生姜 酒 塩 白だし ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:『塩麹大葉オイルでぶたロース焼いちゃいました』
塩麹大葉オイルでぶたロース焼いちゃいました
久しぶりに大葉オイルを作ったので 生姜焼き用のお肉をさっと漬けこんで
材料: 大葉 塩麹 オリーブオイル にんにく
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Snapdishの料理写真:ガヤ🐟の 中華風スチームレンジ蒸し
ガヤ の 中華風スチームレンジ蒸し
あまり見かけない魚 ガヤ と表記してありましたが エゾメバル とも言うそうです ...
材料: 魚 なんでも キャベツ 白髪ネギ パクチー 糸唐辛子 雪松の...
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Snapdishの料理写真:手羽先のさっぱり煮〰❤旨っ
手羽先のさっぱり煮 旨っ
こんばんは 先日作りました 最近 作ったらすぐ投稿したいけど なかなか記事が書き...
材料: 手羽先 生姜 醤油 みりん 水 お酢 砂糖 鰹だし粉末
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Snapdishの料理写真:✓甘味噌が食欲そそる♬ジャージャー素麺
甘味噌が食欲そそる ジャージャー素麺
皆さん着々とお引越しされているようですね 私は あちらに昨日投稿したまま強制終了...
材料: 素麺 合い挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ 豆板醤 長...
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Snapdishの料理写真:『たるたる三段重ねー(*^^*)』
たるたる三段重ねー
和 洋 中華っぽい それぞれ味が違うタルタルでーす
材料: まぐろさく 食べるラー油 生姜みじん切り 搾菜 韓国海苔 ア...
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Snapdishの料理写真:春の松風焼き🌸
春の松風焼き
ひなまつり料理の一品に作りました けしの実を探しに5店舗ほど廻りましたが 見当た...
材料: 肉だね 鶏ひき肉 長葱 卵白 生姜 味噌 味醂 きび砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:中華屋の美味しい⁉︎豚肉とキクラゲの中華炒め♪
中華屋の美味しい 豚肉とキクラゲの中華炒め
仕事でお昼に良く食べてた中華屋の豚肉とキクラゲの卵炒めをもう一度 家でも食べたく...
材料: 豚肉 キクラゲ 卵 水煮たけのこ にんじん 生姜 片栗粉 ご...
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Snapdishの料理写真:うまーい❗️❗️黒胡椒があとを引く🎵大人の💗鶏もも唐揚げ
うまーい 黒胡椒があとを引く 大人の 鶏もも唐揚げ
こんにちは 簡単 冷めても美味しい 粗挽き黒胡椒があとを引く大人の鶏から お弁当...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 生姜チューブ 片栗粉 揚げ油 醤油 はち...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼台湾 水餃子スープ
aya
台湾 水餃子スープ
おいしい世界ごはんパートナー 水餃子の皮は手作りでモッチモチ 肉だねに沙茶醤や五...
材料: 豚ひき肉 長葱 オイスターソース 沙茶醤 五香粉 醤油 水 ...
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Snapdishの料理写真:燻製手羽のパリパリ揚げ🍗                 辻調理師学校の料理番組で観たやつ。Smoked & Fried Chicken wing !!
燻製手羽のパリパリ揚げ 辻調理師学校の料理番組で観たやつ...
辻調理師学校の料理番組で観たのをほぼほぼマネしました ノ 茹で 燻製 揚げるの三...
材料: 手羽 手羽揉み込み用 塩 シナモン 薫製用 スモークチップ ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶そぼろ掛け白菜♪
鯖缶そぼろ掛け白菜
白菜やほうれん草をたくさん頂いたので お出汁でサッと煮て 買い置きの鯖缶 おネギ...
材料: 白菜 ほうれん草 お出汁 鯖缶 お汁も 刻んだネギ おろし生...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐☆子供でも💓大人でも
麻婆豆腐 子供でも 大人でも
家ではレシピの分量で作ってから水溶き片栗粉入れる前に つに分け大人用には豆板醤を...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ しょうが コチュジャン 味覇 本みりん か...
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Snapdishの料理写真:豆乳スンドゥブ
豆乳スンドゥブ
今日の夕食は豆乳スンドゥブを作りました 豆乳を入れたのでちょっとマイルドになるか...
材料: 豚肉 白菜1 4 ニラ 木綿豆腐 刻みねぎ 水 キムチの素 ...
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