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Snapdishの料理写真:じゃがいもとしょうがの炒め煮
じゃがいもとしょうがの炒め煮
某スーパーの6月のオススメメニューを 自分なりに 説明させて頂きました 砂糖を使...
材料: じゃがいも2個 玉ねぎ 2分の 個 しょうが一かけ 青みに何...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
季節のもの炊いただけですが 新米はうまいです
材料: 新米 むかご むいた銀杏 だし昆布
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Snapdishの料理写真:牛乳茶碗蒸し
牛乳茶碗蒸し
本日は出汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しを 紹介します 牛乳の茶碗蒸しと言われて...
材料: A 卵 A 牛乳 A 塩 B 鶏ミンチ B おろし生姜 B ...
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Snapdishの料理写真:豚耳の煮こごり
豚耳の煮こごり
豚耳をスロー調理で
材料: ボイル豚耳 サラダ菜 ミニトマト 酢漬けラッキョ 酢漬け生姜...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、冬瓜と干しえびの冷たい煮物
圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:メバチマグロのユッケ風
メバチマグロのユッケ風
地元産のメバチマグロをユッケ風にしました コチュジャンがなかったんですけど 美味...
材料: マグロ 味噌 醤油 きび砂糖 ごま油 にんにく 生姜 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:酢漬けアレンジ☆酸辣湯
酢漬けアレンジ 酸辣湯
酢漬けが少し辛かったので酸辣湯にアレンジ 中華麺を入れれば酸辣湯麺に アレンジか...
材料: 玉ねぎと人参の酢漬け きゅうり 卵 水 創味シャンタン コチ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と豚肉のぴり辛煮
豆腐と豚肉のぴり辛煮
ちょいピリ辛で簡単で煮込むだけ 子供にも好評で気に入ってます
材料: 木綿豆腐 豚こま切れ えのき もやし ニラ 酒 砂糖 みそ ...
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Snapdishの料理写真:パリパリ舞茸(舞茸唐揚げ)
パリパリ舞茸 舞茸唐揚げ
下味ついた舞茸を揚げ焼き カラッと揚がって美味い 揚げ物 おつまみ
材料: 舞茸 醤油 酒 生姜 すりおろし 片栗粉
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Snapdishの料理写真:なんちゃって冷やし味噌ラーメン風
なんちゃって冷やし味噌ラーメン風
今朝の思いつき料理 こちら私の昼御飯になります 麺の代わりに切り干し大根を使い ...
材料: 切り干し大根 白菜 食べやすい大きさ ねぎ 斜め切り にら ...
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Snapdishの料理写真:プチプチ!豆腐団子〜寄せ鍋風〜
プチプチ 豆腐団子 寄せ鍋風
昨日ランチで食べたお鍋を再現 プチプチ食感は胡麻 食べてから思った あれ もしか...
材料: 15個分 鶏ももミンチ 豆腐 水切る 長ネギ みじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:豚肉のお好み焼きソース炒めネギだく
豚肉のお好み焼きソース炒めネギだく
簡単なのに家族に大好評でした 生姜焼き用の豚肉をいためて お好み焼きソースじゅわ...
材料: 豚肉 小麦粉 お好み焼きソース マヨネーズ ネギ 好みで紅し...
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Snapdishの料理写真:柚子のシュガーシロップ漬け柚子ネードにして飲みまーす
柚子のシュガーシロップ漬け柚子ネードにして飲みまーす
実家に大量に収穫出来る 柚子 子供の時からこうやって 保存して冬の夜 柚子ネード...
材料: ゆず 砂糖
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Snapdishの料理写真:台湾カレーミンチ×黒豆のレンチン水煮
 #思いつき料理  #簡単料理
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いただきものの激辛カレーミンチ 味見したらすっごい辛い このままじゃ食べれないと...
材料: でら辛台湾カレーミンチ ひき肉 黒豆水煮 玉ねぎ 人参 生姜...
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