モニターでいただいた料亭赤だしの味噌とこれ うま つゆを使い 回鍋肉を作りました...
材料: 豚薄切り肉 キャベツ ピーマン 茄子 舞茸 サラダ油 タレ ...
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唐揚げも美味しいけど 1枚肉も美味しいね っ サクサクだったよ ちょっと焦げたけ...
材料: 鶏もも肉 生姜チューブ にんにくチューブ 醤油 酒 砂糖 片...
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お疲れ様のお母さんの代わりに 少しだけ余ったビールとサバ缶を使って 簡単で美味し...
材料: 白米 もち米 ビール サバ缶 水 サバ缶の煮汁と合わせて ネ...
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ガッツリしたものが食べたくて 暑くて酸味を欲してるので いつもの生姜焼きに鎮江香...
材料: 豚ロース 醤油と塩と生姜と片栗粉 タレ 醤油 酒 坂元のくろ...
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きのこはエリンギ 椎茸 しめじで おナスと白ネギ ほうれん草などと 甘辛いお味噌...
材料: きのこ類 ナス ほうれん草 白ネギ ベーコン おろし生姜 ご...
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庭に植えたミックスレタスの種が 沢山芽を出してくれました 木綿豆腐を 発酵ぬかど...
材料: 木綿豆腐 発酵ぬかどこチューブ うまくて生姜ねえ 鰹節 レタ...
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ミョウガとショウガと万能ねぎを合わせた香りと旨味がたっぷりのだしむすび いただき...
材料: ご飯 ほんだし みょうが 細切り 生姜 細切り 万能ねぎ
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こんにちは 毎月 スーパーで催される鮪の解体 お刺身も買ってきますが 血合いを買...
材料: 鮪の血合い 米粉または薄力粉 生姜チューブ にんにくチューブ...
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手羽先大根 少し煮込み過ぎたかな でもお酢でさっぱり 手羽先ホロホロで美味しかっ...
材料: 手羽先 大根 塩茹で卵 いんげん 生姜 にんにく 水 醤油 ...
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こんにちは ー ノ 我が家の子供たちは 昨日の幼稚園の行事の代休で 今日はお休み...
材料: 手羽元骨に沿って切れ目を入れておく すりおろし玉ねぎ にんに...
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