秋ですね この時期になると炊き込みや混ぜご飯が食べたくなります ということで 鶏...
材料: お米 鶏ひき肉 酒 ひじき 乾燥 人参 蓮根 生姜みじん切り...
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一昨日の晩ご飯の一品 茹でイカの甘辛炒め カットされてる茹でイカを使った簡単時短...
材料: カットされたボイルイカ 生姜 千切り にんにく スライス 酒...
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麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ 卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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普通に蕪と鰤の照り煮を作ろうと思って鰤を返すと身が割れてしまい ショック やっち...
材料: 鰤 切り干し大根 水戻し無しのもの 蕪の葉 生姜 チューブ ...
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おかめ豆腐 料理に使える絹 で 揚げ出し豆腐 パックから出すときも ツルンと出て...
材料: 絹豆腐 130g 小麦粉 片栗粉 油 野菜餡 水 白だし 醤...
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塩レモンを国産のレモンで叔母が作ってくれました 初塩レモン とりあえずチキンに使...
材料: 白ワイン レモン汁 塩レモン水 塩レモン みじん切り しょう...
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天然醸造のタケヤみそを使って みょうがと新生姜たっぷりの香味みそを作り 焼きみそ...
材料: タケヤ名人のみそ ごま油 みりん はちみつ みょうが 新生姜...
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