SnapDishさまから頂いた甘こうじ とん汁専用液味噌を使って晩ごはんの一品で...
材料: じゃが芋 豚肉しゃぶしゃぶ用 金時人参 白葱 黒すりゴマ 液...
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こんばんわ 今夜は焼き豚ときんぴらごぼうとブリの生姜煮を作りました 白いご飯が進...
材料: 豚ブロック 料理酒 味醂 砂糖 醤油 生姜すり下ろし
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甘辛味が染み込んで 美味しいスペアリブ 大きめのスペアリブに出会えた時 ガッツリ...
材料: スペアリブ ケチャップと醤油 ウスターソースと蜂蜜 レモン汁...
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青じその漬けたやつをよく見かけるので 私も作ってみた お得意の九州醤油の醤油麹を...
材料: 青じそ 醤油麹 味噌 黒糖 にんにく しょうがすりおろし 水...
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鶏肉の茹で汁で炊くご飯が美味しい しょうゆダレとスイートチリソースのダブルがけも...
材料: 鶏もも肉 塩 しょうか 薄切り 長ねぎ 青い部分 水 酒 米...
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こんにちは お疲れ様です 秋雨前線の雨 ザァザァ降り 雨の中 買い物に行ってきま...
材料: スープ 味噌 AJINOMOTO香味ペースト マルコメ糀甘酒...
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豚肉ともやしの炒め物です お安い材料でも結構ボリューミー もやしの髭根 頑張って...
材料: 豚肉 もやし キクラゲ ごま油 生姜千切り サラダ油 卵 水...
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牛肉と長芋の甘辛炒め ご飯どろぼうな憎いやつです 長芋はサッと炒めたシャキシャキ...
材料: 牛肉 長芋 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜すりおろし チューブ...
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昨日TVで 鶏胸肉を水に浸けて柔らかくする技と豆腐を凍らせる技を見て 早速今日の...
材料: 鶏胸肉 豆腐 ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 片栗粉 小麦...
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