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Snapdishの料理写真:白菜の重ね蒸しです。お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジューシー☆
白菜の重ね蒸しです お肉の旨みを含んだ白菜は柔らかくてジ...
煮汁にも旨みがたっぷりなので しっかりトロませカラませ 一緒に頂きます ごはんに...
材料: 白菜 豚ひき肉 ねぎのみじん切り 生姜チューブ 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:手羽中の塩麹カレー焼き
手羽中の塩麹カレー焼き
今日も暑かったですね こんな日はお素麺 パンチの効いたおかずが欲しくて 作ってみ...
材料: 手羽中 塩麹 おろしニンニク おろし生姜 カレー粉 ガラムマ...
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Snapdishの料理写真:ザンギぃ〜(≧∇≦)
ザンギぃ
昨夜の晩ご飯 ストレス溜まってきたら 大量の揚げ物をして解消する私 笑 すごい量...
材料: 鳥もも肉 塩コショウ 砂糖 酒 オイスターソース ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入りかに玉〜きのこと三つ葉の中華あん
豆腐入りかに玉 きのこと三つ葉の中華あん
レッツ節約 かさましー
材料: 卵 豆腐 塩 あん 醤油 酢 砂糖 生姜 水 水溶き片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:牛スジ土手煮風
牛スジ土手煮風
モツで作る時は400g 赤みそを100g 赤ワインを水1 5カップに変えて
材料: 牛スジ 大根 赤みそ 三温糖 酒 赤ワイン 醤油 生姜薄切り
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ♪
ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ
麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ  卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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Snapdishの料理写真:「ようこそ甘酒部」SnapDish賞を頂き、感激😂糀甘酒チャイでお茶時間
ようこそ甘酒部 SnapDish賞を頂き 感激 糀甘酒チ...
糀甘酒を使った豚の生姜焼きで SnapDish賞を頂き マルコメ様の発酵調味料セ...
材料: 糀甘酒 水 生姜薄切り 紅茶茶葉 シナモンパウダー
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Snapdishの料理写真:ほろほろ角煮
ほろほろ角煮
お箸で分けられるくらいやわらかいですよ
材料: 豚かたまり 生姜 ネギの青い部分 ローズマリー 酒 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:本日の試作。山形だし風の薬味?
#金魚の肴
本日の試作 山形だし風の薬味 金魚の肴
そうめんにもあうーっ 初めて 山形だし自家製してみました
材料: きゅうり オクラ 茹で 万能ねぎ みょうが 生姜 無添加 昆...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛薬味の奴豆腐
ピリ辛薬味の奴豆腐
ヤマサ鮮度の一滴グルメしょうゆを豆腐にかけて奴で食べたいと思ったのですが ちょっ...
材料: 絹豆腐 にんにく すりおろし 生姜 すりおろし ヤマサ鮮度の...
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Snapdishの料理写真:マグロと春菊のフエ
マグロと春菊のフエ
春菊は生で やっぱ美味いよー 飲んじゃった カンパーイ
材料: マグロ 春菊 菊 三つ葉 タレ コチュジャン 酢 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:中華風  湯豆腐♨️
中華風 湯豆腐
寒い日によく母が作ってくれた 中華風の湯豆腐です 特別なものは入っていないのに ...
材料: ベーコン 椎茸 中華スープの素 塩胡椒 醤油 豚ひき肉 生姜...
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Snapdishの料理写真:遅い夜ご飯を食べたい時に!
遅い夜ご飯を食べたい時に
忙しいけど 太ってしまうと困るし 栄養摂らなきゃ でも満足感出したい時にはこれか...
材料: しらたき 1つ キャベツ 食べたいだけ 鶏胸ひき肉 生姜と酒...
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Snapdishの料理写真:鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
久しぶりに手羽元をじっくり煮ました 暑くなってきたので薬味を入れたあっさり塩味で...
材料: 鷄手羽元 にんにく 生姜 水 塩 きくらげ 乾 たけのこ 大...
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