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わらびたたきには木の芽とにんにく 味噌味が良く合います 鰹のお刺身に掛けて 贅沢...
材料: 鰹たたき 又はお刺身 わらび 木の芽 にんにく 味噌 酒 醤...
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こんにちは 葉生姜は関東圏で食べられているので 関西では見かけないとか こちらは...
材料: 葉生姜 豚バラ薄切り肉 片栗粉 塩 胡椒 焼き肉のタレ マヨ...
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昭和の食卓にあったお漬物 おばあちゃんがササッと作ってくれたお漬物です お漬物は...
材料: キャベツか白菜 きゅうり輪切り 人参千切り 好みでアクセント...
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鶏肉とじゃがいもを使った中華炒めです 先に下揚げしておけば あとはサッとできます...
材料: じゃがいも 鶏もも肉 ピーマン 生椎茸 ねぎ 赤唐辛子 鶏肉...
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ワインの代わりに甘酒で蒸して和風ボンゴレにしました マルコメタイアップ投稿 糀甘...
材料: パスタ 水 塩 アサリ スナップえんどう ミニトマト 糀甘酒...
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こんにちは 今日は暑い日やこれからの季節にぴったりの つるんと食べられる水餃子を...
材料: 餃子の皮 豚挽き肉 トマト 片栗粉 生姜チューブ オイスター...
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今夏2回目の鯖カレー 前回はトマト入り 今回はほうれん草入り 鯖とカレーってたま...
材料: 鯖水煮缶 玉ねぎ 人参 生姜 ほうれん草 ローリエ カレー粉...
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こんにちは お久しぶりです 体調が思わしくなかったり 調子が良いかと思えば飛び込...
材料: きゅうり なす おくら みょうが 生姜 大葉 白いりごま が...
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夏の思い出ご飯 孫たちがお祭りから帰ってくる時間に合わせて 作った丼もの 孫たち...
材料: ごはん 鶏もも唐揚げ用 ヤンニョムチキンソース レタス しめ...
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父は下戸でした なのにつまみのようなものが好きな人でした たまに ぶらっと出掛け...
材料: 鶏きんかん 生姜 長ネギ 小葱 水 醤油 砂糖 酒 味醂 糸...
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