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Snapdishの料理写真:今晩は、サヨリ木の葉造り姿盛り すだち 酢取り茗荷 トマト、サヨリ皮の塩焼き、中骨唐揚げ、豚肉じゃが 人参 玉ねぎ 赤糸こんにゃく、切干大根と胡瓜と帆立の酢の物、もやしの味噌汁、ご飯

春が旬のサヨリですが、昨日鮮魚コーナーで目が合ったので、お造りと皮の塩焼きにして、年に1〜2度の味わいに(*^^*)

腹腔膜が黒いの
今晩は サヨリ木の葉造り姿盛り すだち 酢取り茗荷 トマ...
続き 腹腔膜が黒いので 腹黒 と呼ばれるサヨリは くちばしが針のように尖っている...
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Snapdishの料理写真:連子鯛の煮つけ.•*¨*•.¸¸♬
連子鯛の煮つけ
連投 こちらも前作ってたスナップです アップが 溜まってる 鯛の口がガオ 笑 針...
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豚肉の梅しそ巻き弁当
豚肉にシソと梅を巻いてフライにしました ご飯は針生姜と枝豆 軽く塩味を付けてさっ...
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豚ヘレ肉と針生姜のみそ汁
液みそとアマニ油で ひとり分のおみそ汁も苦にならない しかもヘルシーでご馳走みそ...
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かんぱちローズのだし茶漬け
熱々の出汁をかけて 身もプリっと半生に 前日に昆布を水に浸けておいたので その出...
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さんまの蒲焼き缶でなんちゃって混ぜご飯
ご飯に針生姜 三ツ葉 さんまの蒲焼きを刻んで混ぜただけです でも美味しいよー チ...
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まんぼうとへしこいわしの刺身
まんぼうは肝と腸もあります 味が淡白であまり人気はないかもしれないですが 今回の...
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あさりごはんde和弁当
冷凍むきアサリを使って 簡単混ぜご飯 業務スーパーのアサリ 針生姜と一緒に煮て佃...
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Snapdishの料理写真:いつもの#白菜ミルフィーユ を、〝〆まで美味しい鍋つゆ〟で❗️ 【焼きあご出汁】がピタッと合って最高♫
いつもの 白菜ミルフィーユ を まで美味しい鍋つゆ で ...
タップリのせた シラス と針生姜 大葉が あご出汁の良さを引き立てて アッサリだ...
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自分の朝兼昼ごはん 十割蕎麦
天日干しして冷凍してたキノコ 舞茸 しめじ えのき と十割蕎麦を一緒に茹でました...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の肝とどんびこの煮付け
秋鮭の肝とどんびこの煮付け
北海道の活じめシロザケ1本買い 肝は大きさも味もほんと鶏のレバーみたい しっかり...
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カレーうどん リメイク料理 これうまつゆモニター
これ うま つゆモニターです カレーうどん  リメイク料理  これうまつゆ 昨夜...
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Snapdishの料理写真:混ぜご飯。#料理研究家指宿さゆり
混ぜご飯 料理研究家指宿さゆり
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甘長唐辛子と揚げの炊いたん
今回は 万願寺とうがらしではなく 小ぶりな甘長唐辛子で作りました 針生姜をたっぷ...
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