圧力鍋で 度煮でシッカリ味しみしみ 柔らかくで美味しく抱きました 圧力鍋はその鍋...
材料: 豚バラ塊 ゆで卵 大根 長ネギ 生姜 茹で汁 酒 醤油 砂糖...
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新聞屋さんが月 配ってくれる冊子に乗ってたお汁 冷たく冷やして飲むと暑いときも美...
材料: お吸い物よりほんの少し濃いめのおつゆ もずく 針生姜 青ネギ
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ガスで煮込むのには時間かかるなぁ でも大根そろそろ消費したいから おでんはやりた...
材料: 大根 ゆで卵 ちくわ こんにゃく 水 ヤマサ白だしつゆ みり...
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本日の 豚ばら 手作り 添え と新玉ねぎの和風 卵 5月も半ばが過ぎたので 薄切...
材料: 薄切り豚ばら肉 玉ねぎ おろしにんにく おろし生姜 すりおろ...
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ねぎ以外にも 香辛料のニンニクや 同じく冬が旬の小松菜も身体を温める食材です
材料: 豚挽肉 玉葱 ピーマン 白葱 にんにく 生姜 砂糖 みりん ...
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ゆっくり煮たごぼうの甘さ 風味が良いダシになってくれました さらに豆も加えて食べ...
材料: ごぼう カボチャ にんじん カシューナッツ 玉ねぎ カレー粉...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 今週末から日本シリーズがは...
材料: 鶏モモ にんにくすりおろし 生姜すりおろし 醤油 酒 強力粉...
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牛肉とゴボウの混ぜご飯とおかなちゃんのレンコンの焼きサラダを食べて 根菜類バッチ...
材料: 牛肉 ごぼう しょうが 酒 みりん 醤油 砂糖 炊きたてご飯
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まずは豚肩ロース肉で煮豚 肩ロース肉をジップロックなどに入れて甘酒を入れてモミモ...
材料: 甘酒入り玉子焼き 卵 甘酒 だし汁 塩 甘酒入り煮豚 以下サ...
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ライスペーパーが残ってたのでいつもと変わった食べ方にチャレンジ ナンプラーがイイ...
材料: 豚ひき肉 春雨 エリンギ 玉ねぎ 塩胡椒 ナンプラー ニンニ...
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二尾で750円の安い金目鯛が ご馳走に 最後にかける熱々ごま油がいい仕事をします...
材料: 小さめ金目鯛 切り身でも 細切りのねぎ 白髪ねぎ ザーサイ細...
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