実家で貰ってきた葉生姜 24日の帰り際に弟が畑の隅っこから引っこ抜いてそのま袋に...
材料: 葉生姜 豚切り落とし肉 ポン酢 コチュジャン マヨネーズ 砂...
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豚のしょうが焼きにしようかな と 思ってたんだけど 大葉があるし で 豚肉に巻き...
材料: 豚ロース 塩コショウ 大葉 片栗粉 サラダ油 白ゴマ 酒 み...
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さっぱり煮の赤味噌バージョン めっちゃ美味しい キタ 赤味噌にお酢が合うんです ...
材料: 手羽元 ニンニク 生姜 水 酢 砂糖 みりん 赤味噌だし入り...
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今日の晩ご飯は和定食にしたので その副菜に作りました ご飯にもお酒にも合います ...
材料: 鶏もも肉 里芋 小松菜 淡口醤油 みりん 酒 水 酒 生姜チ...
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娘が小さな頃はアレルギー体質でよく蕁麻疹を出していたので カレールーが使えず 作...
材料: 挽肉 合挽き 玉ねぎ 人参 キノコ 舞茸 しめじ等 トマト ...
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今日完成した柚子ポン酢使ってみたくてチンゲン菜の焼売にしました cocoaちゃん...
材料: 焼売 15個分 チンゲン菜 豚挽き肉 はんぺん 玉ねぎ 片栗...
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おからリメイクパート2 笑 まだ余ってました笑 今度は鳥ひき肉と合わせて 生姜を...
材料: 鶏ひき肉 おからの煮付けの余り 卵 生姜のすり下ろし 酒 砂...
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