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鶏の唐揚げだけではちょっと 暑いしさっぱりと食べたい でも忙しくて南蛮酢やお野菜...
材料: 鶏肉 ムネかモモ 醤油 味醂 ニンニク 生姜 小麦粉と片栗粉...
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こんにちは 毎月 スーパーで催される鮪の解体 お刺身も買ってきますが 血合いを買...
材料: 鮪の血合い 米粉または薄力粉 生姜チューブ にんにくチューブ...
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寒い日は温かいものが恋しくなり 白菜と豚肉でミルフィーユ鍋に ほんだしを使ってい...
材料: 白菜 豚肉 ほんだし お水 付けだれ 1人分 麺つゆ 水 生...
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ご飯が進むみんな大好きな定番おかずです 肉ダネに卵白と片栗粉を混ぜ込んで 餡を絡...
材料: 豚挽きか合挽き 玉ねぎ すりゴマ なくてもOK 卵白 片栗粉...
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おはようございます 昨日の夕飯のメインはこれ 安い白身魚に塩胡椒して小麦粉付けて...
材料: 白身魚切り身 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 胡麻油 千切り新生...
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五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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