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Snapdishの料理写真:食欲の秋♪ご飯が進んで止まらない♪厚切り豚肉の生姜焼き
食欲の秋 ご飯が進んで止まらない 厚切り豚肉の生姜焼き
主人のお友達から とれたての新米を頂きました やはり 最初は白ご飯の味を堪能した...
材料: 厚切り豚肉 トンカツ用 下味 酒 醤油 仕上げ調味料 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:リメイク唐揚げご飯
リメイク唐揚げご飯
残り物の唐揚げを入れた炊き込みご飯をシロカ圧力鍋で 時短で作りました 昨日 新国...
材料: 米 唐揚げ にんじん しいたけ これうまつゆ 水 しょうが
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ご飯
昨日の晩ご飯
鯵の甘辛 いつもはよくある照り焼きにするんですが ポン酢 マヨネーズ 砂糖 4 ...
材料: キュウリ 醤油 砂糖 酒 生姜 煎りゴマ 七味 ごま油
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Snapdishの料理写真:これも美味しいよ~🎵ピリ辛ぶり大根
これも美味しいよ ピリ辛ぶり大根
いつも買い物しているスーパーと同じ系列のスーパーに立ち寄ったところ 鰤のあらが安...
材料: 鰤のあら 塩 大根 しょうがの皮 水 酒 万能つゆ 砂糖 コ...
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Snapdishの料理写真:暑い日は〜ちらし素麺♪
暑い日は ちらし素麺
いや 暑い 今日は今年1番だわ そんな日はやっぱり冷た い素麺 上に具をたくさん...
材料: 素麺 卵 胡瓜 ハム 長芋 ナス 大葉 トマトなど 薬味 ネ...
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Snapdishの料理写真:のり巻き鶏と夏野菜の天丼♪
のり巻き鶏と夏野菜の天丼
皆さん暑いんでしょうねー こちらまだまだ寒いですー 今日も曇り 半袖で外にアスパ...
材料: 鶏胸肉 酒 醤油 生姜 アスパラ みょうが 大葉 茄子 天丼...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの搾菜和え
ゴーヤの搾菜和え
結構 大きめのゴーヤやったけど 子供もいっぱい食べてくれて ペロリとなくなった
材料: ゴーヤ 搾菜 生姜 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:母の鯛めし♪
母の鯛めし
明石の鯛が手に入ったので 母のレシピで鯛めしのおさらい 今回はものすごく大きな鯛...
材料: 鯛のお頭とあら部分 白だし 酒 薄口醤油 みりん 昆布茶 生...
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Snapdishの料理写真:鶏キムチ
鶏キムチ
塩糀を塗って冷凍しておいた鶏もも肉があったので 豚キムチならぬ鶏キムチを作りまし...
材料: ご飯がススムキムチ 鶏もも肉 塩糀漬けしておいたもの おろし...
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Snapdishの料理写真:娘に伝えたい味☆冬の定番☆じんわり美味しい  ぶり大根
娘に伝えたい味 冬の定番 じんわり美味しい ぶり大根
大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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Snapdishの料理写真:手作りキムチ 蕪と白菜
手作りキムチ 蕪と白菜
手作りキムチ
材料: りんご 砂糖 ナンプラー 干しエビ イカの塩辛 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:揚げずにしっとり!甘辛チキン♬
揚げずにしっとり 甘辛チキン
揚げずにしっとりとした 甘辛チキン おつまみでも おかずでも しっとり甘辛チキン...
材料: 鳥もも肉 砂糖 お酒 片栗粉 ごま油 醤油 お酢 砂糖 お酒...
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Snapdishの料理写真:♯579 簡単めんつゆ♪
579 簡単めんつゆ
ストレートタイプの麺つゆ 素麺 蕎麦 ぶっかけうどんなどに
材料: 水 酒 みりん かつおダシ顆粒 醤油
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Snapdishの料理写真:揚げ茄子のみぞれ浸し
揚げ茄子のみぞれ浸し
大根おろししようと準備中 それを見てた息子くん おもしろそうじゃん  やろっかな...
材料: 茄子 揚げ油 大根 ねぎ めんつゆ
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