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手料理
  • 2024/01/16
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手作りキムチ 蕪と白菜

レシピ
材料・調味料 (キムチヤンニョム)
作り方
1
唐辛子以外の材料をブレンダーにかけてペーストになったら唐辛子もくわえて撹拌するだけで
ヤンニョム(キムチの素)の出来上がり
2
この分量で白菜2キロ漬かります

塩と昆布で下味をつけ、水気を絞った白菜やかぶに和えたら完成
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#手作りキムチ
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