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丸々長芋を肉だねで包み フライパンで焼いた スペシャルなつくね 大葉 チーズのア...
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 片栗粉 すりおろし生姜 お酒 塩...
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昨日のランチでした 生姜たっぷり餡掛けで 身体の中から温まります ホッコリ優しい...
材料: 鶏ささみ 肉下味 酒 醤油 ニンニク 片栗粉 生姜 チンゲン...
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今日の夕御飯 カリッふわっ な自家製がんもどきです スプーンで小さめに落とし揚げ...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 鶏ミンチ 乾燥ひじき 小口ねぎ 輪切り...
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野菜で隠れていますが下にタラがいます 野菜もキノコも栄養がたっぷり摂れてしかも美...
材料: 鱈 塩胡椒 片栗粉 にんじん 玉ねぎ ピーマン しめじ 甘酢...
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チヂミ粉を使って ニラと 豚バラ肉のシンプルな お味 に しようかと思っていたけ...
材料: チヂミ粉 水 卵 ニラ 小松菜 豚バラ肉 桜海老 ちくわ ご...
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先日大きめのクルマ海老 1kgの大袋 を奮発して買ったので その海老を2尾ほどと...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 むき海老 長ねぎ みじん切り 生姜 おろし...
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暑い 暑いです アツィー 寒い寒いって言ってたら急に気温が高くなり はぁー アツ...
材料: 肉味噌 生姜 ネギ 豚ひき肉 ごま油 赤味噌 砂糖 酒 コチ...
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筍をゆがいたので下の部分を使ってキーマカレーにしてみました 筍がシャキシャキして...
材料: 筍 合い挽き肉 玉ねぎ 人参すりおろし ピーマン 小松菜 に...
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こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 飲む点滴と言われる米麹甘酒を...
材料: 豚ロース1人3枚 漬けダレ 自家製米麹甘酒 味噌 醤油 酒 ...
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お味噌汁大作戦の応募 今日まででした せっかく作ったのに投稿するの忘れるところ ...
材料: 鶏皮 塩糀 長ネギ 生姜千切り 豆板醤 水 酒 鶏ガラスープ...
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