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オクラとナスとトマトを使い切りたくて作りました 以前どこかで見つけてストックして...
材料: 鯖 オクラ ナス 玉ねぎ にんにく ホールトマト缶 白ワイン...
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切り干し大根の煮物 出来立て熱々も美味しいけど 冷蔵庫で一晩冷やして次の日味がし...
材料: 切り干し大根 砂糖 酒 醤油 みりん 八方だし めんつゆ 出...
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実は昨夜ですが 娘が ナスの煮びたしがた くさん食べたい というので わりと w...
材料: ナス 大根 おろす 醤油 砂糖 酒 みりん めんつゆ 水 サ...
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ふわふわ美味しい絹ごしの厚揚げ 茄子と一緒に炒め煮して 小葱をたっぷりのせた和風...
材料: 厚揚げ 茄子 麺つゆ 水 しょうがチューブ 小葱
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にんじん自体は焼いただけです オーブンでじっくり焼いたにんじんはそれだけで旨いで...
材料: ナッツ 塩味ついてないの アボカド 刻んだ青ネギ 生姜 味噌...
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我が家自慢のカオマンガイ 炊飯器に入れて炊くだけで本当に美味しいカオマンガイ出来...
材料: 米 胸肉 大きめ モモ肉でも ナンプラー 醤油 ごま油 鶏が...
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魚屋さんを覗いたら程よく脂の乗った鰆のカマがあったから時間短縮のために少し濃い目...
材料: さわらのカマ 味噌 酒 みりん だいこんおろし はじかみ 大...
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