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Snapdishの料理写真:ミニ帆立、あげ、小松菜の炒め煮
ミニ帆立 あげ 小松菜の炒め煮
簡単で あっさりしていて美味しいよ
材料: 小松菜 帆立 あげ 生姜 鶏ガラスープ 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:カブかっぷ♪生姜たっぷり豚挽肉詰め餡かけ
カブかっぷ 生姜たっぷり豚挽肉詰め餡かけ
レシピ 応用万能な豚挽肉タネ
材料: 豚挽肉 刻みネギ 刻み生姜   塩コショウ 醤油 片栗粉 カ...
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Snapdishの料理写真:秋のお野菜で行楽弁当🍠
秋のお野菜で行楽弁当
昆布つゆを使えば簡単なのに美味しくて 主人 子ども 父にも人気の一品です
材料: レンコン 里芋 鶏胸肉 ヤマサ昆布つゆ 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鰯のカレーフライ
鰯のカレーフライ
半額天国からやってきた鰯さん 当選したカレーパウダーをふって 薄力粉 マヨネーズ...
材料: 鰯 カレーパウダー 薄力粉 水または牛乳 マヨネーズ パン粉
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Snapdishの料理写真:2022年の雑煮
2022年の雑煮
和食
材料: 鶏ガラ 鰹節 鶏モモ 大根 人参 小松菜 無頭海老 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:★大盛り手打ち蕎麦&自家製紅ショウガ★
大盛り手打ち蕎麦 自家製紅ショウガ
昨日投稿していたのですが 不手際で削除してしまっていたようなので 再投稿デス モ...
材料: 石臼挽き蕎麦粉 中力粉 ミネラルウォーター 覚え書きです
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Snapdishの料理写真:真鱈の南蛮漬け
真鱈の南蛮漬け
暑かったのでお酢の力で食欲増進です
材料: 真鱈 新玉ねぎ にんじん ピーマン しょうゆ みりん お酢 ...
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Snapdishの料理写真:✨お鶏飯✨縁も所縁もありませんが、美味しいから。。
お鶏飯 縁も所縁もありませんが 美味しいから
ご飯の上に ほぐしたササミ 錦糸卵 本干し沢庵 茹で人参 甘辛く炊いた干し椎茸 ...
材料: ササミ 長葱の青い部分 薄切り生姜 セロリの葉の部分 酒 濃...
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Snapdishの料理写真:厚揚げのなめことろとろあんかけ♡
厚揚げのなめことろとろあんかけ
最近 よく作っている 我が家の定番 ほっこりお菜 厚揚げのなめことろとろあんかけ...
材料: 厚揚げ なめこ めんつゆ 水 酒 砂糖 生姜 する 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:しその実漬けダレ。
しその実漬けダレ
庭でたっぷり採れたしその実 醤油麹漬けや 塩漬けにもしたので最後に麺つゆ漬け 具...
材料: しその実 適量 生姜 適量 人参 適量 ごぼう 適量 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌がけふろふき大根
肉味噌がけふろふき大根
ぶっとい大根発見したので煮たー 甜麺醤と花椒辣醬が効いてますぜ ゞ ご飯でもアテ...
材料: だいこん 出汁 みりん 薄口しょうゆ 塩 肉味噌 鶏胸肉 甜...
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Snapdishの料理写真:自家製ねぎ油
自家製ねぎ油
我が家の餃子や炒飯の隠し味 香味野菜の香りを移した コクと旨味たっぷりのラードで...
材料: ラード 玉ねぎ 長ネギ青いとこ 生姜 にんにく
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Snapdishの料理写真:豚のマヨ生姜焼き
豚のマヨ生姜焼き
こってりまろやかな生姜焼きはご飯に合います
材料: 豚バラ薄切り肉 醤油 みりん 片栗粉 おろし生姜 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:イタリアンな今宵🍅
イタリアンな今宵
冷凍していたあさりでボンゴレとトマトスープと白ワイン ムスメが初めてあさりを避け...
材料: トマト缶 玉ねぎ 茅乃舎減塩野菜だし
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