初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
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娘のお弁当にエビチリを作ったので お昼ごはんは残りのエビチリを使ってエビチリ丼に...
材料: むきえび にんにくのみじん切り 生姜のみじん切り 豆板醤 長...
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今日のランチは 久しぶりの海老ニラ饅頭にしました もう何回も投稿してますが 今日...
材料: 豚ひき肉 むき海老 カニカマ 無くても シャンタン オイスタ...
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旅行中はずっとアメリカンな食事ばかりで 和風っぽいものや中華っぽい味付けの料理を...
材料: エビ A塩 A酒 Aおろし生姜 玉ねぎ セロリ 生椎茸 オリ...
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結婚したばかりの頃 何かの雑誌で落語家の林家三平師匠が作る牛丼のレシピが紹介され...
材料: 牛こま切れ 市販の炒め玉ねぎ 玉ねぎ 牛脂 生姜 にんにく ...
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今日は朝から冷え込んで 1日を通してあまり気温が上がりませんでした 確実に冬が近...
材料: 豚肉 椎茸 舞茸 人参 大根 青ネギ 生姜チューブ ごま油 ...
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しばらくペコリにログイン出来なかったので 遅くなっちゃったけど 何時も優しい か...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩麹 砂糖 ニンニクすりおろし 生姜すりおろ...
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週末バタバタしたスケジュールの中で オペ後の未起さんと再会 来てもらったにもかか...
材料: 魚河岸あげ 黒大根 おかひじき 昆布つゆ 砂糖 片栗粉 付け...
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