甘酒の甘みで鶏そぼろ 砂糖 味醂 出汁も不使用ですが 十分に美味しいそぼろに仕上...
材料: 鶏ミンチ モモでもむね肉でも 甘酒 醤油 生姜
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生ラム細切れでカレー風味の青椒肉絲を コレ お米と宜しくのほど 余熱で混ぜれば春...
材料: 生ラム肉細切れ ニンニク 生姜のすりおろし カレーフレークか...
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今晩は 先日道の駅で美味しそうな蓮根を買ったので はさみ焼きにしました 蓮根シャ...
材料: 蓮根 直径5 6cmくらいのもの 鶏胸挽肉 長芋 細身の...
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レタスのせん切りに豚しゃぶを盛り 温かい生姜だれをたっぷりかけて食べます 美味い...
材料: 豚肉ロース薄切り レタス 塩 胡椒 ネギ 片栗粉 酢 生姜だ...
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魚の塩焼きばかりでは飽きてしまうので 甘露煮 あと何かないかなあと炊込みごはんに...
材料: 虹鱒やヤマメ 醤油 砂糖 生姜 米 水 だしの素
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炭酸水で割れば ジンジャーエール 水かお湯で割っても美味しく 体があたたまります
材料: 新生姜 てんさい糖 唐辛子 クローブ 水 レモン
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