甘酒の甘みで鶏そぼろ 砂糖 味醂 出汁も不使用ですが 十分に美味しいそぼろに仕上...
材料: 鶏ミンチ モモでもむね肉でも 甘酒 醤油 生姜
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おはようございます 今日も晴れて 気持ちいいお天気の四国地方ですが 明日からの天...
材料: 卵 麺つゆ 3倍濃縮 水 にんにく 生姜すりおろし ごま油
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ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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ラーメン丼ぶりに入れたスープです たっぷり食べても問題ないです ご飯は玄米 そぼ...
材料: ジャガイモ キュウリ ナス 玉ねぎ トマト ピーマン 生姜 ...
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TOFU MEAT をにんにく 生姜 味噌でしっかり味付けしたそぼろを えのきや...
材料: TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 油 味噌 砂...
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今日は娘のリクエストで鶏そぼろに 生の状態の若鶏ひき肉にしっかり味付けしてから熱...
材料: 鶏ひき肉 できればモモ 酒 醤油 みりん 生姜しぼり汁 きび...
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お味噌1 中濃ソース の 万能味ソース にみりんをたした肉味噌 唐辛子とごま油を...
材料: 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく マルコメ プラス糀無添...
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甜麺醤の香ばしさが食欲を刺激して ガーッ とよーく混ぜるほどに香りが立ち より美...
材料: うどん 豆乳 麺つゆ 3倍希釈 豚ひき肉 ごま油 ねぎの微塵...
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