関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ほうれん草と牛肉そぼろの茹で卵のせ
KAORUNSHEEP
ほうれん草と牛肉そぼろの茹で卵のせ
牛肉ミンチを炒め醤油 砂糖 生姜で味付けする ほうれん草と卵を茹でる ほうれん草...
  • 308
  • 65
  • 5
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
  • 742
  • 98
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:【痩活】お豆腐&ひじきのピリ辛そぼろレタス包み
今井ななこ
痩活 お豆腐 ひじきのピリ辛そぼろレタス包み
お肉ぢゃないよ お豆腐でお肉みたいなそぼろ 今日はレタス包みですが ごはんにのせ...
  • 74
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:菜の花の三色丼
うたかた。
菜の花の三色丼
週刊誌から取った料理ファイル見てたら見つけた 菜の花の三色丼 菜の花はオリーブオ...
  • 24
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん/レシピ📝献立】
ぷらっと
おうちごはん レシピ 献立
休み明け 日行って また休み 今夜は和食 メイン料理は 鯛のあら炊き 瓦そば ポ...
レシピをチェック
  • 513
  • 90
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏そぼろ丼はやっぱうまい😋
noe
鶏そぼろ丼はやっぱうまい
連投失礼します 大豆ミートプロジェクトアンバサダー もそろそろ終盤 あっという間...
  • 5,076
  • 119
  • 15
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮付け☆
あさこ
かぼちゃの煮付け
酒 醤油 砂糖 だし 塩少々 生姜で炒めた肉そぼろがポイント
  • 490
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:さばみそそぼろ
harutomomama
さばみそそぼろ
みじん切り生姜とさば味噌缶を 水分飛ばすように炒め 砂糖小さじ2 酒大さじ1 醤...
  • 265
  • 21
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:モヤシとわかめのスープに鶏そぼろ弁当
くまちゃん
モヤシとわかめのスープに鶏そぼろ弁当
実は 鶏団子作ろうと生姜や酒 砂糖 味醂 醤油 胡麻油に片栗粉を入れて丸めた鶏ミ...
  • 46
  • 99
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:高野豆腐のそぼろ煮
まるま
高野豆腐のそぼろ煮
先日かずさんにいただいた高野豆腐 今夜はそぼろ煮にしました 元レシピを参考に ほ...
レシピをチェック
  • 1,986
  • 145
  • 19
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏そぼろご飯
美幸
鶏そぼろご飯
節約料理 我が家は月1で作ります 作り方 鶏そぼろ 鶏 200g 水 100cc...
  • 56
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:秋も深まって…和の食材で夕食
chapkanon
秋も深まって 和の食材で夕食
今夜も夫と2人ご飯 和の食材だけで夕食を作ってみました 若い方にはちょっと物足り...
  • 50
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夕食🌃🍴
ひなちゃん
夕食
麻婆豆腐 かぼちゃそぼろあん 蒸かしなす 小松菜と油あげの煮菜 いちじく 味噌汁...
  • 110
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:『そぼろ豆腐丼』
masu
そぼろ豆腐丼
木綿豆腐 150g めんつゆ 30g チューブ生姜 3cm 砂糖 20g 温泉卵...
  • 109
  • 25
  • 1
  • 1
  • 保存