茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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先日作ったピリ辛丼のそぼろ 美味しかったので 今度は豆腐にのせてみました ピリ辛...
材料: 豆腐 合挽き肉 生姜 ニンニク ごま油 豆板醤 輪切り唐辛子...
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今日は我が家でピアノセミナー ランチはピビンバ風のプレートを ダシダとヒジキの炊...
材料: ナムル もやし 青菜 ゼンマイ ニンジンなど好きな野菜 塩 ...
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お昼ご飯にビビンバ 晩御飯は息子のリクエストにより 誕生日ディナーはステーキなの...
材料: ご飯 胡麻油 塩 ナムル もやし 人参 絹さや ほうれん草 ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます そぼろご飯のピリ辛version そぼろ...
材料: トリムネ肉 小松菜 温泉卵 コネギ 胡麻油 塩胡椒 すりおろ...
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甘い目に味付けした大豆ミートの肉そぼろと玉子そぼろ 自家製らっきょうと新生姜の甘...
材料: 温かいご飯 大豆ミート 減塩醤油 きび砂糖 味醂 玉子 きび...
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娘がコロナに感染して完治したのですが 人の男の子のお料理作りは大変なので お惣菜...
材料: 鯖 中身 玉ねぎ 中 人参 干し椎茸 サラダ油 醤油 酒 み...
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優しい味で口当たりが良いので食欲なくても食べれちゃう mickyさんの息子さんが...
材料: 白菜 1 4個くらい 鶏挽き肉 生姜チューブ 薄口醤油 出汁...
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