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Snapdishの料理写真:粒みそなどで辛味噌鍋風味噌スープ
粒みそなどで辛味噌鍋風味噌スープ
こんばんは マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ にんにくのすりおろし 生姜のす...
材料: マルコメ料亭の味フリーズドライ粒みそ にんにくのすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:茄子とブラウンマッシュルームの洋風肉味噌和え
茄子とブラウンマッシュルームの洋風肉味噌和え
茄子 ブラウンマッシュルーム 合挽き肉 新玉葱 きび砂糖 鷹の爪 にんにく おろ...
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Snapdishの料理写真:粒みそで回鍋肉風
粒みそで回鍋肉風
こんばんは 春キャベツ ピーマン 豚こま 粒みそ 甜麺醤 豆板醤 鶏ガラスープ ...
材料: 小さめの春キャベツ ピーマン 豚こま マルコメ料亭の味フリー...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のソテージンジャーオニオンソースの献立
豚ヒレ肉のソテージンジャーオニオンソースの献立
豚肉 新玉ねぎ 豚ヒレ肉をソテーして おろし新玉ねぎ 生姜のすりおろし 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:息子の好物鶏胸肉の唐揚げ✿︎山盛りいっぱい★♪★♪★♪
息子の好物鶏胸肉の唐揚げ 山盛りいっぱい
こんばんは 大量にムネ肉の唐揚げ作りました 息子のリクエストデス 唐揚げ 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 生姜すりおろし 醤油 酒 砂糖 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鰹バーグ 
鰹バーグ
ダイエット9日目 あと 1kg 昨日 取引先にケーキ差し入れて置いて帰るつもりが...
材料: 鰹の柵 生姜 茗荷 細葱 酒 発酵そみファ 粟国の塩 トッピ...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん/和食の夕飯】
おうちごはん 和食の夕飯
月も あっという間に最終日 月日の経つのが早すぎます 今夜のメインは 豆腐ハンバ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と豚肉でニラもやし炒め
大豆のお肉と豚肉でニラもやし炒め
大豆のお肉ニラもやし炒めキットを使い料理してみました 豚肉 ニラ もやし お酒少...
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Snapdishの料理写真:豚丼弁当。昨日と中身ほぼほぼ同じ。

#本日のお弁当
◎豚丼
 豚肉を炒め、醤油:酒:みりん:はちみつ 2:2:1:1、生姜すりおろし、ニンニクすりおろしを加え、照りがでるまで炒める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚丼弁当 昨日と中身ほぼほぼ同じ 本日のお弁当 豚丼  ...
 
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Snapdishの料理写真:【ドカーンと大きなトンカツ定食】
ドカーンと大きなトンカツ定食
珍しく お肉がメインの晩ごはん 分厚い 豚肉de味噌カツです すまし汁と小鉢を合...
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き弁当。

#本日のお弁当
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚の生姜焼き弁当 本日のお弁当 豚の生姜焼き  お酒で下...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:やみつき・レンコンのピリ辛生姜焼き✨
やみつき レンコンのピリ辛生姜焼き
レンコンのピリ辛生姜焼きを作ったよ レンコンを5 巾にカットする 酢水につける ...
材料: レンコン 胡麻油 生姜 醤油 酒 みりん 砂糖 豆板醤
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Snapdishの料理写真:鯖の大葉巻き揚げ
鯖の大葉巻き揚げ
大葉を巻いた鯖のさっぱりおかず 下味は付けてありますが ポン酢をたらりとして い...
材料: 鯖 大葉 酒 醤油 生姜おろし 片栗粉 油
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