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鰤のお刺身が残ってしまったので 酒粕ペーストに醤油とすりおろし生姜を入れて一晩漬...
材料: 酒粕 水 醤油 すりおろし生姜 鰤の刺身 残り物
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タカのフーズさんありがとうございます こんな絹待ってました 揚げ出し豆腐が好きで...
材料: 料理に使える絹 小麦粉 米油 麺つゆ 麺つゆを薄める水 小葱...
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オバケみたいなでっかい胡瓜を沢山貰う 皮が硬く種がでかい そのままだと食べづらい...
材料: オバケみたいな胡瓜 豚薄切り ポン酢 酢 ニンニク サラダ ...
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ちょっと時差ありですが 白菜を半玉ゲットした時に ちょうど もあったので 寒こう...
材料: 白菜 きゅうり りんごなど 寒こうじ 四川豆板醤 おろししょ...
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私と息子がネギ好きなので よく作ります 九州はポカポカなので ネギソースの季節が...
材料: ネギ1本分 瓶の8割ぐらい 醤油 ゴマ油 生姜 擦りごま い...
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我が家の定番 千切り生姜のはちみつ生姜焼き すりおろし生姜よりも 生姜をガッツリ...
材料: 豚ロース生姜焼き用 生姜 醤油 酒 みりん はちみつ あらく...
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お正月準備で慌ただしい年の瀬 小腹が空いたので 焼きおにぎりと蕪の即席漬けに シ...
材料: 白葱 お好きな味噌 料理酒 みりん 砂糖 醤油 ごま油 生椎...
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今週の健康応援メニュー 塩分を抑える工夫をした魚料理です お酢を使った鯖のみそ煮...
材料: 鯖 土生姜 おろす 小松菜 酒 かつお昆布だし 砂糖 赤みそ...
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