片栗粉を薄くまぶすから 特売の豚こまが柔らかくて美味しいよ すりおろしとみじん切...
材料: 豚こま 長ネギ 白い部分 生姜のみじん切り にんにくみじん切...
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大胆な包まない餃子の鍋です 蒸されて 透き通った餃子の皮から うっすらとニラの緑...
材料: キャベツ 豚ひき肉 ニラ お湯 味覇 紹興酒 しょうゆ 塩こ...
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今日は涼しい一日でした このまま秋になるのかな 今夜はお豆腐ハンバーグきのこあん...
材料: 木綿豆腐 鶏挽肉 玉ねぎ 片栗粉 塩 胡椒 きのこあん しめ...
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お弁当のおかず用に作りました 胸肉はすぐ火が通るので何かと忙しい朝には助かる食材...
材料: 鶏胸肉 おろし生姜 おろしにんにく 酒 醤油 小麦粉 片栗粉...
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あと一品に この時期冷蔵庫にありがちなものを集めて和えてみました さっぱり 小鉢...
材料: 茄子 キュウリ みょうが めんつゆ 醤油 ごま油 いりごま ...
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ランチに活躍する焼きそば イカゲソと冷凍庫で眠っていたお肉に コーンと白滝でカサ...
材料: お好みの具材 焼きそば ゆで麺 ソース付 しらたき あく抜き...
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