深夜にサッカー観た後の夜食 ほぼ朝食 にらと木耳が多すぎて天津飯感がないな おろ...
材料: 薄味のチャーハン たまご お酒 にら きくらげ かにかま 塩...
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私は フライやコロッケの パン粉付けが嫌いです 食べるのは好きだけど 手が汚れる...
材料: ロース肉 油揚げ チーズ 醤油麹
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前回作った 豆腐チーズもち 青粉いりでアレンジ 豆腐生地だから罪悪感なし チーズ...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 青粉 無添加貝柱だし おろし生姜 醤油 ...
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今夜は鶏マヨ 冷蔵庫にあったささみで マヨソースが少なめなのは ゆるダイエット中...
材料: 鶏ささみ 塩胡椒 酒 にんにく生姜 卵 小麦粉 片栗粉 マヨ...
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山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
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Katsuo Sashimi Salad with Soy and Garlic...
材料: カツオ 茗荷 にんにく ロメインレタス スプラウト A 酢 ...
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あるもの食材で作ったお昼ごはんです 暑かったので ひんやりしたメニューにしました...
材料: 冷蔵のうどん玉 レタス 大根 大根おろし ツナ缶 おろし生姜...
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豚バラをさっと茹で 冷水で凍めたものを ご飯に乗せたら 揚げ玉 大根おろし 生姜...
材料: 豚バラスライス 焼き色用使用 大根 ご飯 揚げ玉 きざみ海苔...
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日曜日のdinnerは2人でした スモークサーモンとアボカドのオードブル ハーブ...
材料: アジ刺身か三枚下ろし 新生姜 大葉 オリーブオイル 塩コショ...
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餃子を作りたくてニラを買ったのですが 作ってる時間がなさそうなので常備菜にしてみ...
材料: ニラ 生姜 醤油 七味唐辛子 ごま油 おぼろ昆布 好みで
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万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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