今日は中秋の名月 ってことで 前から作ってみたかった 餡掛けの一品に挑戦 お月見...
材料: 鶏挽肉 蓮根みじん切り 椎茸みじん切り 生姜みじん切り だし...
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これ 広東料理でお気に入りの一品 豆鼓とオイスターソースがアサリに絡んで 8年物...
材料: アサリ 砂抜き済 豆鼓 ニンニクみじん切り 生姜みじん切り ...
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スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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黒酢チキンを作って間もないけど また黒酢使いが欲しくなり 笑 久々に黒酢使いの酢...
材料: 豚バラ薄切り肉 片栗粉 揚げ油 赤パプリカ ピーマン 長ネギ...
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今日はめずらしくお弁当です 昨日の麻婆豆腐がたくさん余ったから いつもの豆板醤だ...
材料: ひき肉 にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 四川豆板醤 ...
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GABAN手作りカレー粉セット カレー スパイス 朝の6時に目覚めて作り始めたカ...
材料: GABAN手作りカレー粉セット 玉ねぎ 人参 ローリエ あれ...
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卵2個に フレンチドレッシング大さじ1を 混ぜて焼いたトロトロなオムレツと ソテ...
材料: にんにく 生姜 豆板醤 ケチャップ 醤油 酒 砂糖 塩 胡椒...
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あるもの野菜と豚肉 カレー粉とこれうまつゆで 美味しいスープカレーが出来ました ...
材料: 豚肉 じゃがいも 小 玉ねぎ いんげん ミックスベジタブル ...
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どこかで見た無限ピーマンの応用編 ささみです そのだしで炊いたチキンライスと黒酢...
材料: ピーマン なす ささみ 鶏ガラスープの素 塩 四川山椒 ささ...
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