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Snapdishの料理写真:これうま八宝菜
これうま八宝菜
中華 八宝菜 これ うま つゆ いつもは沢山の調味料で味付けする八宝菜を今回はシ...
材料: 人参 玉ねぎ 椎茸 白菜 青梗菜 おろし生姜 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:味噌がミソ😁鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん🎶
味噌がミソ 鶏挽肉と牛蒡のまぜこみごはん
本に載っていたレシピのアレンジ 名古屋人はやっぱり赤味噌です
材料: ごはん 牛蒡 ささがき 生姜 せん切り 鶏挽肉 粉チーズ だ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじで深みアップ✨うま辛🌶麻婆豆腐
甘こうじで深みアップ うま辛 麻婆豆腐
甘酒活用ごはんで 是非試してみたかったメニューの 麻婆豆腐 これですね ひじょー...
材料: 豆腐 今回は絹ごし しいたけ 白ネギ 生姜 にんにく 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛トマト🍅そうめん
ピリ辛トマト そうめん
生姜 豆板醤と共にトマトをごま油で炒めてピリ辛に
材料: プチトマト 生姜 万能ネギ 豆板醤 ごま油 素麺 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:8/21 お肌ツルツルコラーゲンたっぷり牛すじ麻婆丼💗
8 21 お肌ツルツルコラーゲンたっぷり牛すじ麻婆丼
和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:ごろっと野菜のチキンカレー
ごろっと野菜のチキンカレー
玉ねぎをたくさんいただいたので4個をルーに1個はごろっと具に使いました 庭のパセ...
材料: 玉ねぎ バター 鶏肉 ローズマリー 塩 胡椒 マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:肉々しぃ薬味
肉々しぃ薬味
うちは麺類を食べる事が多いので薬味として使用 ちょっと肉っぽいのがぁと思う時に入...
材料: 豚ひき肉 ネギ おろし生姜 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:変わり豚キムチ!
変わり豚キムチ
昨晩の一品は キムチを炒めずに ナス 豚肉 きむち ナスの順に重ね ニラで巻いて...
材料: ナス 豚肉 キムチ ニラ しめじ 玉ねぎ お醤油 お酒 ごま...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくと牛肉の時雨煮
こんにゃくと牛肉の時雨煮
おつまみ 保存食 常備菜 こんにゃく お弁当 お弁当にも入れらるれる常備菜
材料: こんにゃく 牛こま肉 生姜 出汁 砂糖 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:玉子丼
玉子丼
ちょっと今ガチで食費がないんで 食費が少なくても美味しい食生活計画 を実施中なの...
材料: ごはん 玉ねぎ 玉子 生姜 水 酒 醤油 みりん ごま油 海...
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Snapdishの料理写真:カジキのココナツカレー♪
カジキのココナツカレー
ココナツカレー カジキ
材料: カジキ カルダモン クミン シナモン カレーリーフ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:暑い日の炒め物
暑い日の炒め物
さっぱりした炒め物 鶏肉は 漬けて卵からめて 強火に一気にあてないようにすれば ...
材料: 鶏肉 卵 トマト キュウリ ショウガ ミョウガ ピーマン 塩...
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Snapdishの料理写真:たまご鯛味噌
たまご鯛味噌
夫の釣果の鯛を捌いた時に出た鯛のアラ 頭 を使って たまご鯛味噌を作りました た...
材料: 鯛のアラ 頭部使用 酒 生姜 微塵切り 長ネギ 微塵切り 酒...
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Snapdishの料理写真:スパゲティがラーメンに⁉️ 汁ナシ坦々麺
スパゲティがラーメンに 汁ナシ坦々麺
海外在住者の間ではとても有名な スパゲティを中華麺に変えてしまう裏技で 汁ナシ坦...
材料: パスタ 鶏 豚 牛なんでも お好きなひき肉 ネギのみじん切り...
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