ニンニクやニラ ごま油など強く香るものは餡に入れないで そのかわりにパクチーとカ...
材料: 豚挽肉 キャベツ 椎茸 生姜 餃子の皮 小 塩 塩揉み用 塩...
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簡単すぎてごめんなさい 全部お鍋に入れて火にかけるだけのものですが これがまたご...
材料: ボイルむきあさり 生姜 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 酒 輪切...
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夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 近所のイトーヨーカドーで人...
材料: ごぼう 強力粉 甘辛ダレ 醤油酒みりん 砂糖 ニンニクつぶし...
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大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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こんにちは 春の野菜には苦味があるので 子どもは特に嫌いなものではないかと思いま...
材料: ふき 塩 鶏ひき肉 生姜 油 酒 砂糖 薄口醤油 味醂 鰹パ...
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夕方の魚屋で1尾500円足らずの金目鯛を発見 カーナビよりもバードアイ 過日ばろ...
材料: 金目鯛 泥付きネギ 糸コン 水菜 クレソン 大事 固い木綿豆...
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何時だったか ケンミンSHOWで放送していた神戸 長田町のB級グルメ ぼっかけ ...
材料: 牛すじ こんにゃく 長ねぎの青い部分 生姜 水 砂糖 醤油 ...
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万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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