娘さんにリクエストされ作りました ナスがたくさんあったので 夏野菜を少し意識しま...
材料: 鶏もも肉 大豆水煮 ナス トマト 玉ねぎ 人参 ピーマン い...
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こんばんは ハニージンジャーチキンを作りました チキンの下味には塩糀パウダーを使...
材料: 鶏もも肉 新生姜 はちみつ 醤油 オリーブオイル 酒 塩糀パ...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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今日は 和なイメージで 産直で 買ってきた冬瓜をお味噌汁に ちょっと 肉っ気が欲...
材料: 冬瓜 鶏胸肉ミンチ 茗荷 枝豆 おろし生姜 酒 サラダ油 片...
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結婚当時 友達から結婚祝いにもらった炊飯ジャークッキングの本に載ってたレシピです...
材料: 豚肩ロースかたまり 酒 水 生姜の皮 長ネギの青い部分 タレ...
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チキン南蛮食べたくて 大きく叩いたのを 人 枚 揚げ焼きにしてます タルタルを好...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 酒 マヨネーズ 揚げ焼き用の油 甘酢 ...
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トマト味噌 という調味料があるくらいで この組み合わせのテイストが これまた ほ...
材料: 鶏もも肉 茄子 アボカド トマト ニンニクみじん切り 生姜み...
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豚足と豚耳と皮付きのバラ肉が大好きです 豚足は手に入りやすいので たまにおやつ代...
材料: 豚足 根生姜 ニンニク 日本酒 長ネギの青い部分 塩胡椒
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マルコメタイアップ投稿 旬の白菜とゆずを使って 豚肉と一緒に塩糀煮にしました 塩...
材料: 白菜 豚肉 にんじん しめじ 柚子 生姜 にんにく生姜塩糀 ...
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豚バラ肉の塊が3割引き 即買いして四川料理の雲白肉を作る事にしました 豚バラ肉4...
材料: 豚バラ肉 塊 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き 酒 水 きゅう...
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