生姜の砂糖漬け  醤油  のレシピと料理アイデア

塩麹パウダーを全ての料理に使いました 塩麹唐揚げ 生姜 ニンニク 新ジャガ煮ころ...

連休明け 厳しい暑さになりました バタバタと 忙しくて慌ただしい一日 買い物に寄...

鶏モモ肉を糀甘酒と醤油と生姜の絞り汁につけて冷凍漬け置きしていました 本日 解凍...

胡瓜の浅漬け 手作り焼き餃子 豚挽肉 キャベツ 玉葱 自家製にんにく醤油 ウェイ...

日曜日 ぽかぽか陽気の休日です 旦那は来週のマラソン大会に向けて 早朝から 走り...

ひじきの煮物 大根の皮の浅漬け 梅干し 塩昆布 大根おろしとチリメン 鯖の煮付け...

週の真ん中 水曜日の夕飯です 牛すじ大根 昨夜から炊いてました じっくり煮込んで...

水曜日です 予定通りの晩ごはん 肉じゃが おつまみ 晩酌 家飲み 冷蔵庫の寄せ集...

手羽先と栗の煮込み おからの炒り煮 ハタケシメジ入りメンマの炒め煮 きのこの塩辛...

梅雨真っ盛り しばらく憂鬱な空模様 昨夜は 蒸し暑くて 寝苦しかった 今夜の夕飯...

肉料理 魚料理 煮物 豚肉のにんにく生姜焼き めかじきのにんにく醤油漬け 油麩と...

JAの直売所で新生姜を買ったので昨日は炊き込みご飯にしました 千切りにした新生姜...

遅くなりました 木曜日の夕飯です 今夜のメインは ピリ辛チャーシュー レンジ調理...

こんばんは 月ラスト 水曜日の夕飯 メイン料理は 豚肉のちゃんちゃん焼き 野菜た...