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Snapdishの料理写真:里芋の餡掛け煮~!!
里芋の餡掛け煮
コロコロとした里芋は餡をかけて食べやすくしました ゆっくりコトコト煮て 甘い餡を...
材料: 里芋6 8こ 豚肉こま切れ1パック少々 めんつゆ 塩 三温糖...
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Snapdishの料理写真:レバニラ
レバニラ
中華 炒めもの レバー ニラ もやし 旦那からのリクエスト レバーを揚げるのが面...
材料: 豚レバー ニラ もやし にんにく 生姜 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:里芋とブロッコリーのアンチョビクリーム蟹グラタン
里芋とブロッコリーのアンチョビクリーム蟹グラタン
ワタリガニ缶詰 Fromインドネシア
材料: 蟹缶 ブロッコリー 里芋 玉ねぎ おろし生姜 白ワイン バタ...
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Snapdishの料理写真:我が家のぶり大根★
我が家のぶり大根
立派なぶりのあらがあったので ぶり大根 我が家は子どもたちの分取り分けた後に 赤...
材料: ブリのアラ 酒 砂糖 醤油 みりん ニンニク 生姜すりおろし...
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Snapdishの料理写真:大根葉とタコミンチのイタリアン副菜
大根葉とタコミンチのイタリアン副菜
今日は立派な大根葉を使って たこ焼き予定の蛸をまさかの大幅変更 鉄板片付けました...
材料: 大根葉 タコ ニンニク 生姜 鷹の爪 オリーブオイル アンチ...
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Snapdishの料理写真:真鯵のハンバーグ と蒸し野菜
真鯵のハンバーグ と蒸し野菜
刺身用鯵が一尾98円で飛びつきましたが昨日刺身で食べれなかったので 腹だけ抜いて...
材料: 真鯵 玉葱みじん切り 生姜みじん切り 味噌 溶き卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:南瓜のもろ味噌チェダーチーズ焼き
南瓜のもろ味噌チェダーチーズ焼き
味噌とチーズは愛増すね
材料: レンジでチンの南瓜 もろみ味噌 マヨネーズ 何か乳的な物 マ...
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Snapdishの料理写真:牛挽肉と芹の和風ミートソースフェットチーネ😋🍝💕✨
牛挽肉と芹の和風ミートソースフェットチーネ
もう これは 完全にすき焼きの にきしめん入れた感じになりました 芹がめちゃくち...
材料: フェットチーネ 茹でる塩 牛挽肉 せり 生姜 酒 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:そこで粉ですか?麻婆豆腐
そこで粉ですか 麻婆豆腐
挽肉に片栗粉をまぶしてから炒めるので 水溶き片栗粉で最後にとろみをつける慌ただし...
材料: 豚ひき肉 豆腐 にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 片栗...
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Snapdishの料理写真:トマト入り激辛麻婆豆腐
トマト入り激辛麻婆豆腐
寒いですね で そうだ激辛に挑戦しよう と 家にある辛いものオールスターで入れて...
材料: 豆腐 ひき肉 ニンニク生姜みじん 湯むきトマト 甜麺醤 豆板...
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Snapdishの料理写真:牡丹海老のオールスパイス唐揚げ
牡丹海老のオールスパイス唐揚げ
サクッと何でもこなせるといいのですが これは粉してます
材料: 牡丹海老 醤油 ナムプラー 酒 砂糖 生姜汁 塩胡椒 レモン...
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Snapdishの料理写真:野菜のオイスター炒め
野菜のオイスター炒め
いつかのおかずです 豚コマに下味付け 有り合わせの野菜と胡麻油で炒めオイスターソ...
材料: オイスターソース 減塩醤油 粉末中華スープ 水少量 胡麻油
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Snapdishの料理写真:豆腐カサ増し焼売#フライパンで簡単
豆腐カサ増し焼売 フライパンで簡単
冷凍してお弁当に
材料: 豚ひき肉 冷凍豆腐 醤油 砂糖 ごま油 玉ねぎ 片栗粉 生姜...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

豚と茄子の四川炒め
鶏出汁炊き18穀飯

紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様と幸せに乾杯‼️
良いGWを‼️

五香粉/唐辛子/花椒粉/辣油/大蒜/豆板醤/紹興酒/使用
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁...
中華料理 中国料理 四川料理 豚肉 肉料理 茄子
材料: 豚肉 茄子 玉葱 椎茸 大蒜 生姜 五香粉 胡椒 出汁漬け醤...
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