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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き 野菜炒め添え
豚の生姜焼き 野菜炒め添え
ごはんとよく合う
材料: 豚ロース 人参 もやし ニラ 醤油 みりん すりおろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:茄子とチキンの南蛮炒め★春雨と玉子のスープ★
茄子とチキンの南蛮炒め 春雨と玉子のスープ
味噌じゃ代わり映えしないので 炒めた後に南蛮酢を煮からめました 南蛮酢 うちでは...
材料: 鶏肉 ピーマン 茄子 片栗粉 ニンニク 生姜 南蛮酢 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:滷肉飯
滷肉飯
お正月の台湾旅行の時に買ってきた台湾料理のレシピ本のレシピで滷肉飯を作りました ...
材料: 豚バラ肉 干し椎茸 生姜 フライドオニオン ゆで卵 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:トマト入り激辛麻婆豆腐
トマト入り激辛麻婆豆腐
寒いですね で そうだ激辛に挑戦しよう と 家にある辛いものオールスターで入れて...
材料: 豆腐 ひき肉 ニンニク生姜みじん 湯むきトマト 甜麺醤 豆板...
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Snapdishの料理写真:フライパン葱だし巻きチーズ炙りの生姜あんかけ、梅おろし
フライパン葱だし巻きチーズ炙りの生姜あんかけ 梅おろし
オムレツにしようかと思いながら 結局こんな仕上がりになりました でも 絶賛大好評...
材料: 卵 葱 カニカマ 出汁汁 醤油 砂糖 塩 酒 お好みの味で生...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉de中華風ピリ辛そぼろパスタ
大豆のお肉de中華風ピリ辛そぼろパスタ
マルコメタイアップ投稿 大豆のお肉ミンチタイプを使って パスタを作りました 大豆...
材料: 醤油 オイスターソース 鶏ガラスープの素 生姜 ごま油
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Snapdishの料理写真:万能薬味たっぷり海鮮丼
万能薬味たっぷり海鮮丼
昨日の夕食 買い置き材料で魚のお刺身はないけれど海鮮丼にしました 酢飯に 今の季...
材料: 青じそ 細ねぎ カイワレ 新生姜 茗荷
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Snapdishの料理写真:大根葉とタコミンチのイタリアン副菜
大根葉とタコミンチのイタリアン副菜
今日は立派な大根葉を使って たこ焼き予定の蛸をまさかの大幅変更 鉄板片付けました...
材料: 大根葉 タコ ニンニク 生姜 鷹の爪 オリーブオイル アンチ...
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Snapdishの料理写真:まぐろ漬け丼
まぐろ漬け丼
今日は 早めにマグロを漬けていたのに 旦那がたこ焼きを買ってきました ミニ丼にな...
材料: まぐろ つけダレ 醤油 ごま油 酒 ニンニク 生姜 みりん ...
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Snapdishの料理写真:鶏とひじきの和サラダ
鶏とひじきの和サラダ
うーん 盛り付け良くないな 今のところ ひじきの食べ方でベスト に入ります
材料: 鶏ムネ と蒸す 長ネギ 生姜 酒 塩 乾燥ひじき で煮る 蒸...
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Snapdishの料理写真:セロリとおジャコのキンピラ〜( ´ ▽ ` )ノ
セロリとおジャコのキンピラ
大根の皮や油揚げも投入で 旨味や食感までボリュームアップ
材料: セロリ 大根の皮 油揚げ ジャコ だしの素 生姜 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:イカ下足の甘辛煮🐙
イカ下足の甘辛煮
う 色味も飾りもないっ でも美味しく頂きました
材料: イカ下足 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:真鯵のハンバーグ と蒸し野菜
真鯵のハンバーグ と蒸し野菜
刺身用鯵が一尾98円で飛びつきましたが昨日刺身で食べれなかったので 腹だけ抜いて...
材料: 真鯵 玉葱みじん切り 生姜みじん切り 味噌 溶き卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:酸豆角と砂肝の炒め
酸豆角と砂肝の炒め
酸豆角の二品目 また酸豆角 仕込んでます 今日は 砂肝とキャベツと炒めました 砂...
材料: 砂肝 醤油 揉み込み用 紹興酒 揉み込み用 すりおろし生姜 ...
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