生姜の醤油  酒  のレシピと料理アイデア

和食献立 南瓜の照煮 ご近所さんの畑の南瓜 ちょっと水っぽいのと 甘味が薄い 普...

日曜日 ジメジメと蒸し暑い梅雨空 何もせず 1日ダラダラ してました 夕飯は 素...

我が家の麻婆豆腐は ニラ入りの四川風っぽい味付けの麻婆豆腐 私と旦那はこの辛い麻...

豚しゃぶ浅利の炒め煮はちょっと中華風に にんにく生姜 豚を炒め浅利を加え紹興酒か...

おからを毎食一品 ちょっと自分で研究しています これは2人分でお豆腐200gを1...

包丁不要 つまり ピーラーです ペラペラなんで 炒め時間節約 牛蒡2に対して 人...

片栗粉と水を溶かした液で羽根つき 最後にごま油を垂らしてカリッと仕上げました 酒...

唐揚げ キャベツのホットサラダ 牛蒡サラダ 茹で卵 鶏肉といえば唐揚げになってし...

mihopuuさんのレシピやっとマネできた 凄く美味しくて簡単 そしてお酒のお供...

大根は下茹で ぶりは熱湯でしっかり湯通し 酒を1cup以上入れる お好みで砂糖と...

ごま鯖が旬ですかねぇ 梅干しが入っているので 普通の味噌煮よりサッパリいただけま...

パプリカのジャックオーランタン mayubeemayuさんのパプリカカップを真似...

お客さん用に買ってあったコーラが1本残ってたので 初めてコーラ煮作ってみました ...

今日は 生姜風味のひと口サーモンフライ 下味にお酒 お醤油 下ろし生姜であっさり...