生姜みじん切りに  酒  のレシピと料理アイデア

ナスの玉ねぎゴマソース炒めです ナスを醤油ベース甘口玉ねぎゴマソースで炒めました...

また冬に逆戻りしたような寒さなので 蕪の豆乳スープを作りました とろとろに煮えた...

甘辛でご飯が進む タレをつけなくても 揚げたてパクパク頬張っちゃうほど美味しいで...

地味スナップですが お鍋の後半で水菜 最後に豆苗 そして になるので 最初はこん...

自家製醤油を絞りました 塩辛いけど とても美味しいです 絞った後にのこった もろ...

日本酒に合う ホタルイカの塩辛 菜の花 生姜 みじん切り 塩麹 おつまみ　 和え...

我が家の餃子 ニラたっぷりニラ香る餃子です 大葉も入っていてダブルで香る餃子です...

おはようございます 昨日とは打って変わって 寒く感じて 曇り 0 の気温 昨日ま...

中華と日本酒のマリアージュ 簡単料理 おつまみに最適 のこりものでおいしい 合挽...

こんばんは 昨日からの1泊で年末恒例の親戚一同温泉旅行に行ってきました 大雪予報...

おはようございます 3月7日 金曜日 今日の岩手県内陸部は薄曇り まだまだ寒く ...

ボリューミーな椎茸入り焼売作りました TVで横浜中華街の焼売が紹介されていてそれ...

ロールキャベツ キャベツの工程 キャベツは1枚一枚はがし お鍋にお湯を沸かし 沸...

胸肉ミンチ 塩麹パウダー 酒少し 生姜チューブ少し 青ネギ 人参みじん切り 団子...