こんばんは 今日はお休みだったので 朝からキューブパン仕込んで 皆さん作られてる...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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クレソン以外は全部サッと湯通し 大量調理の現場では行われている サラダ用の生野菜...
材料: 新生姜 新キャベツ きゅうり クレソン オリーブオイルまたは...
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具材は1例なので お好みの具材を使って構いません 生姜のすりおろしや柚子胡椒をつ...
材料: 大根 こんにゃく 結び白滝 ちくわ がんもどき 卵 オクラ ...
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以前に業 スーパーで買った冷凍ニンニクの芽 父ちゃんには直ぐに見破られた 食品ロ...
材料: 冷凍ニンニクの芽 酒 醤油 味醂 砂糖 キッコーマン ガッツ...
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昨日の晩ごはんの一品です 娘が小さな新じゃがをたくさん貰って来ました こちら側で...
材料: 牛すじ 小さな新じゃが 小さな玉ねぎ スナックエンドウ 生姜...
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昨日の噂の東京マガジンのやってTRYのコーナーで片岡シェフ だっけなー作っていた...
材料: 鶏ササミ 茄子 ししとう トマト 大葉 みょうが 麺つゆ み...
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今夜は1週間の疲れが倍増 あっさり系が食べたくて 季節逆戻りレシピかな 笑 簡単...
材料: 豚バラ薄切り肉 人参 みょうが 青じそ 生姜 白炒りごま 黒...
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母と娘のぼんびー旅行 第二弾 熱海城編 秘宝館には行かないけど トリックアートと...
材料: 金目のアラ 頭 塩 水 米 生姜
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子どもらが風邪気味 食欲がない時によく作っている玉子の生姜餡掛けうどんです 餡掛...
材料: から いしょうが湯 これうまつゆ 水 稲庭うどん 卵 水溶き...
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少量の鯛のお刺身でお寿司 新じゃがときのこと新玉をアンチョビペーストとニンニクで...
材料: 米 鯛のお刺身 菜の花または野良坊 薄口醤油 練り辛子 鯛の...
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