その名のとおり ネギと鮪のシンプル鍋です この日は根っこまで食べられるセリが買え...
材料: 鮪の柵 長ネギ 出汁 醤油 味醂 日本酒 砂糖 根生姜輪切り
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こんにちは 庭の草花が元気だと わたしも忙しい 冬の間は モンゴルの重曹を沐浴剤...
材料: なす 鶏肉 合わせ調味料 醤油 酒 砂糖 鶏がらスープの素 ...
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コストコで買った大袋 春雨 場所をとっているし ドーンと使う料理ないかしら と探...
材料: 豚挽肉 葱 みじん切り にんにく すりおろす 生姜 すりおろ...
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レタスが美味しい季節になってきたら 必ず作るのがコチラ 麺より多いくらいのレタス...
材料: 鶏ひき肉 ニンニクみじん切り 根生姜みじん切り 玉ねぎみじん...
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毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
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刺身用鯵が一尾98円で飛びつきましたが昨日刺身で食べれなかったので 腹だけ抜いて...
材料: 真鯵 玉葱みじん切り 生姜みじん切り 味噌 溶き卵 パン粉 ...
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新鮮で綺麗な鰯が買えました 煮付けが食べたいという夫 梅酒と梅酒の実 減塩醤油と...
材料: 鰯 減塩醤油 梅酒 梅酒の梅 お砂糖 生姜スライス お水
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山形県の大きな庄内厚揚げ 厚みはちょい薄いくらい 練り物 おでん種のすじ ちょっ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 生塩糀パウダー 庄内厚揚げ すじ 和風出...
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鶏手羽元をさっと冷水で洗って お水を入れたお鍋に生姜 葱の青いとこ 料理酒入れて...
材料: 鶏手羽元 白菜 大根 料理酒 減塩醤油 麹甘酒 塩 生姜 ス...
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おいしい世界ごはんパートナー 初めて聞くタマリンドペースト 少し味見してみたら ...
材料: 鶏手羽先 大根 すりおろしたニンニク すりおろした生姜 タマ...
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旦那さーーん よく 新聞に載ってる きょうのひと皿 をチェックしてて これ 美味...
材料: 木綿豆腐 チンゲン菜 豚挽き肉 ネギ 生姜 ニンニク 豆板醤...
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