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久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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ある日のおやつ 甘酒入りおから蒸しパン ホケミを使ったおから蒸しパン お砂糖の代...
材料: 生おから 牛乳 豆乳 ホットケーキミックス 糀甘酒
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おかず ビールに 鶏ひき肉に唐揚げの粉 スパイスとか色々足して まぜませ スプー...
材料: 鶏ひき肉 むね肉 玉ねぎ みじん切り 市販の唐揚げ粉 パン粉...
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ユウキ食品さんの おいしい世界ごはんパートナーの ナガマンから9月の食材がライス...
材料: ライスペーパー とろけるスライスチーズ 韓国おでんorさつま...
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なんとな く これで いけるやろ っていういつもの恐ろしい感が 意外といけた 笑...
材料: 大豆と米糀のスイーツ粉 強力粉 絹ごし豆腐 塩 砂糖 バター...
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昨年のいちごの時期の終わり頃に冷凍しておいたいちごを全部消費 ちょっと霜付いちゃ...
材料: 卵 砂糖 大豆粉 薄力粉 プレーンヨーグルト バニラオイル ...
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ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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チョコシフォンケーキを焼きました シフォン型のふちに ついた生地をナイフでシュー...
材料: 卵白6 砂糖大さじ 卵黄6個 砂糖大さじ6 豆乳60cc E...
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