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Snapdishの料理写真:酵母角食
酵母角食
国産小麦 キタノカオリで 1 5斤の角食 酵母はグリーンレーズン やっぱり私は型...
材料: 強力粉 キタノカオリ 酵母種 1 1 砂糖 スキムミルク シ...
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Snapdishの料理写真:キャラメルナッツのシナモンロール☆
キャラメルナッツのシナモンロール
赤サフ使用 粉 十勝ゆめぶれんど ゆめちから きたほなみ キタノカオリMix 一...
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Snapdishの料理写真:ホテルブレッド♡
ホテルブレッド
まねっこ 湯種ホテルブレッド 昨日の夜の時点では まだ何のパンを焼くか決めてなく...
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Snapdishの料理写真:【角食部】生クリーム入りプルマン
角食部 生クリーム入りプルマン
角食部 生クリーム入りプルマン スイーツに使った生クリームが余ってたので 生クリ...
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Snapdishの料理写真:【夜捏ね会】パンブリエ♡  ブリエ修行6回目
夜捏ね会 パンブリエ ブリエ修行6回目
おはようございます 久しぶりにまたブリエが焼きたくなって 夜に焼きました 夜捏ね...
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Snapdishの料理写真:バターロール🙌
プルーン酵母とホップ種
バターロール プルーン酵母とホップ種
こんばんは 2019 06 19 水 今日は 22 の予報でした 先週は粉切れで...
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Snapdishの料理写真:うっかり重ねパン焼きたて〜٩( ᐛ )و
うっかり重ねパン焼きたて
うん これキタノカオリ だった なぜ一晩で忘れてしまうのか これ違う成形する筈で...
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Snapdishの料理写真:チャバタ3分割してコロッケサンド コーンたっぷりミルクコーンスープ🌽
チャバタ3分割してコロッケサンド コーンたっぷりミルクコ...
チャバタ発酵させる前に3分割して成形しておいてバンズを作りました パリッとして ...
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Snapdishの料理写真:セントル ザ・ベーカリの角食🍞
今度は、ボウズ( ;´ω`)チーン
セントル ザ ベーカリの角食 今度は ボウズ
粉 キタノカオリ100 いつもは ゴールデンヨットを少しブレンド 前回ツッパった...
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Snapdishの料理写真:お隣さんに頼まれたパン焼きはまだ暗いうちに。コーヒーが付き合ってくれました☕️
お隣さんに頼まれたパン焼きはまだ暗いうちに コーヒーが付...
チャバタがお気に入りのお隣さんに頼まれました 粉はキタノカオリで焼き色濃く 塩を...
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Snapdishの料理写真:第1回120時間バゲット結果!← 第1回と言いながらこのあと続くのか!?
第1回120時間バゲット結果 第1回と言いながらこのあと...
おはようございます 今朝は120時間バゲットで朝食 120時間バゲットと言っても...
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Snapdishの料理写真:おうちパン🌭焼けました( ¨̮  )               お暑うございます😂
おうちパン 焼けました お暑うございます
久しぶりにおうちパン こう暑くて食欲も減退 でもパンは作りたい ピザパン シロー...
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Snapdishの料理写真:山食
山食
発酵中に来客 蓋が閉まらず 山食になりました パン活 粉はキタノカオリ
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Snapdishの料理写真:八重桜酵母 de チャバタ
八重桜酵母 de チャバタ
八重桜酵母使い切りでチャバタを作りました 酵母消費しないと 加水90 酵母液のみ...
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