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Snapdishの料理写真:大分の最中に仕込んだパンたち(-.-)
大分の最中に仕込んだパンたち
先週は大風情報のラジオを聴き始めたら眠れなくなってしまい ハザードマップを度々確...
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン焼き立て(╹◡╹)
天然酵母パン焼き立て
めっちゃいい匂いしてる今 ライ麦元種と 巨峰酵母液もちょっと リスドォル間違えて...
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Snapdishの料理写真:☆初挑戦♪ハード系ドライフルーツパン☆
初挑戦 ハード系ドライフルーツパン
この頃写真が上手く撮れなくて ちょっと工夫してみます 今日は以前から伯母がドライ...
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Snapdishの料理写真:もちっとベーグル♪詳細レシピ!
もちっとベーグル 詳細レシピ
いつものベーグルを 小さめに作って種類たくさんにしました いつも作るもっちりベー...
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Snapdishの料理写真:バターミルクのプレミアム生食パンミックスでミニ角食(*'▽'*)
バターミルクのプレミアム生食パンミックスでミニ角食
cottaさんの あいりおーさんプレゼンツ なので多分7割前後加水でコナ換算が1...
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Snapdishの料理写真:枝パン
枝パン
枝のようなパンにしたくて 次発酵後 少し握って 膨らみを抑えました 中には ナッ...
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Snapdishの料理写真:葡萄ジュースで捏ねたパン今焼きたて(╹◡╹)
葡萄ジュースで捏ねたパン今焼きたて
赤ワインで仕込んだハードパンよく見かけるので 貰ったけど飲まないジュースで捏ねた...
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Snapdishの料理写真:*捏ねないパン
捏ねないパン
賞味期限が今月末までのリスドォルを使い切るべく焼いた捏ねないパン ハマってしまい...
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Snapdishの料理写真:ミニシュトーレン焼きました( ・∇・)
ミニシュトーレン焼きました
毎度のオリジナルっぷり甚だしいやつ いやでもこういう結局ご家庭の味ってものじゃな...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
今年は 日に分けて 個のシュトーレンを焼きました ニーダーと発酵器が大活躍でした...
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Snapdishの料理写真:*ざっくり食感! グラハム粉deトロピカルフルーツバー*
ざっくり食感 グラハム粉deトロピカルフルーツバー
我が家には 海外のお土産に貰った ドライフルーツが いっぱいある 糖漬けのフルー...
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Snapdishの料理写真:グルテンフリーおやつ
グルテンフリーおやつ
米粉のクッキーとマフィン 発酵ドライフルーツ
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Snapdishの料理写真:発酵&油無し✨全粒粉入り✨ヘルシーふわもち素朴パン
発酵 油無し 全粒粉入り ヘルシーふわもち素朴パン
全粒粉の風味豊かなヨーグルト入りのふわもちパン 発酵無しで簡単 ノンオイルでヘル...
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Snapdishの料理写真:パイナップル発酵ドライフルーツ作り✨
パイナップル発酵ドライフルーツ作り
非加熱 発酵ドライフルーツ パイナップル
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