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Snapdishの料理写真:米粉のプチパン
emi
米粉のプチパン
焼く前の生地がさっくりすべすべで気持ちいいです 焼きたては 外が少しハードめで中...
材料: 強力粉 米粉 ドライイースト 塩 水 スキムミルク バター ...
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Snapdishの料理写真:🐸かえるパンのチキンバーガー🐸
かえるパンのチキンバーガー
久しぶりのカエルパン いつもはカスタードを入れてましたが 本日はランチっぽくチキ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 無塩バター
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Snapdishの料理写真:【発酵パウダー】トマトねぎだれの油淋鶏
発酵パウダー トマトねぎだれの油淋鶏
マルコメタイアップ投稿 土曜日 発酵パウダー5品目のやつです 夜は油淋鶏にしまし...
材料: もも肉 塩糀パウダーボトル こしょう 砂糖 酒 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:シュトレン風スコーン #シュトーレン #holidays
シュトレン風スコーン シュトーレン holidays
シュトレン風スコーンってこうですか わかりません 食べた事もなければ レシピも調...
材料: 薄力粉 BP 上白糖 塩 シナモン オールスパイス 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:バジル酵母のプチフランス
バジル酵母のプチフランス
酵母ストレートで初のパカーン b 涼しくなって酵母再開したものの がっかり続きで...
材料: リスドォル 塩 砂糖 バジル酵母液 ぬるま湯 レモン汁
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Snapdishの料理写真:グリーンスムージーって飲みやすいね(^^)
グリーンスムージーって飲みやすいね
しばらく前に SDからグリーンスムージーのマンゴー味をモニターでいただいてました...
材料: グリーンスムージー 牛乳
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Snapdishの料理写真:林檎酵母で"メープル&クルミ ベーグル🥯"
林檎酵母で メープル クルミ ベーグル
メープルの粒ジャムとクルミ入り 薄力粉を入れることにより 歯切れの良いベーグルに...
材料: キタノカオリ スーパーバイオレット 酵母液 水 きび砂糖 ゲ...
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Snapdishの料理写真:クリスマス・パネトーネ✨
クリスマス パネトーネ
イタリアのクリスマスのパン パネトーネを 焼いたよ オーバーナイト発酵 13時間...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 イースト 液体塩麹 水 イースト ドラ...
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Snapdishの料理写真:シナモンシート折り込みパン☆
シナモンシート折り込みパン
昨晩作ったシナモンシートを折り込んだパンです 今日は10時からPTA役員会だった...
材料: 強力粉 塩 砂糖 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:かずサンの大豆でイソフラボンプレート✨
かずサンの大豆でイソフラボンプレート
かずさんに頂いた粒揃いの大豆を料理してみました 乾燥大豆から料理するの とても久...
材料: 大豆カレー 茹で大豆 玉ねぎみじん切り 鳥ひき肉 グリーンカ...
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Snapdishの料理写真:照り焼き豆腐ステーキ ぼたんこしょう発酵塩風味
照り焼き豆腐ステーキ ぼたんこしょう発酵塩風味
こんばんは 今日は朝は寒かったのに 昼間は暑いくらいでした 明日はもっと暑くなる...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 酒 みりん 醤油 砂糖 ぼたんこしょう発酵...
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Snapdishの料理写真:発酵調味料✨手作りひしお✨醤糀
発酵調味料 手作りひしお 醤糀
ひしお糀 前から作ってみたかった ひしお ヨーグルトメーカーで作ってみた ひしお...
材料: ひしおの糀 無添加醤油 うまみの糀
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Snapdishの料理写真:アーモンドココアバゲット #バゲット修行
アーモンドココアバゲット バゲット修行
久しぶりにパン 久しぶりにバゲット お盆休みが終わって バゲット修行復活 お盆前...
材料: 準強力粉 ココアパウダー モルトパウダー 元種 水 しお
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Snapdishの料理写真:全粒粉とクルミのフォカッチャ✨
全粒粉とクルミのフォカッチャ
全粒粉とクルミのフォカッチャを焼いたよ ちょっと前 オーバーナイト発酵の生地を陶...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 イースト 塩麹 水 クルミ
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