発酵前 のレシピと料理アイデア

ともさ ん 昨晩 おからパン生地を使って ピザ 作らせてもらいました 以前に キ...

まさかの朝 発酵終わってるし 仕事に出掛ける時間だし オーブン前で裏返しに落とし...

大豆の香りと茶色感が強くなりました 二次発酵もしっかりできましたが またまた事件...

ネコさん また焼いてしまいました 寝る前に 明日食べたいなぁ と ふと思って 珈...

ミキさんのネギのヴルーテ コンソメ麹を入れる前に一部取り分けて 発酵してみること...

甘麹は時々作ってましたが フルーツ麹は初めて 甘麹はご飯使うけど フルーツ麹はご...

カスタードクリームパンが食べたかったので久しぶりにパンを焼きました シンプルレシ...

体調良くなりました ご心配頂き有難うございました 再発しないよう身体を温めるよう...

おいしい世界ごはんパートナー 目玉新商品 カリカリで楽しもう カリカリ4種のナッ...

バレンタインにハートパンを焼きました 焼く前はいい感じやったのに 発酵後 焼いた...

ホームベーカリーで作った生地でおうちピザ 仕事前に生地だけ準備して出かけたから ...

ロデブです か あんこさんレシピですが ルヴァン種ではなくトマト酵母中種で 本捏...

ヨーグルトを使ったふんわりパン パウンド型で焼きました 予想通りの柔らかさ 艸 ...

今日のおやつに 以前にもアップしたフライパンであっという間に出来る平焼きパンのア...