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クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
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昨日 ベーカリーのくるみパン食べてどうしても作りたくなりました HBのレシピは2...
材料: 強力粉 マーガリン 砂糖 スキムミルク 塩 卵 水 ドライイ...
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とももんさんのレシピを参考に 白パンでちぎりパン ほわんほわんで 中はまるで真綿...
材料: 強力粉 薄力粉 リンゴ酵母 レーズン酵母 砂糖 水あめ 塩 ...
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おはようございます お天気が優れない マリン地方 おまけに風邪の ひき始めの症状...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 牛乳 コンロで沸かしたもの 本捏ね 強...
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卵アレルギーのコでも食べられるメロンパン みんなと一緒に食べられるのがいいですね...
材料: クッキー生地 薄力粉 砂糖 製菓用マーガリン 牛乳 バニラオ...
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小さいお子さん喜びそうな ワンちゃん達 焼けました お腹には チョコとくるみを ...
材料: スーパーキング 薄力粉 イースト 砂糖 塩 30度のぬるま湯...
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塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今日は夜な夜なではなく 久しぶ...
材料: 強力粉 トラディショナル 全粒粉 セミドライイースト 塩 蜂...
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生地に練乳を入れて ふんわり甘いちぎりパンを作りました 月曜日は息子のお弁当作り...
材料: 強力粉 塩 砂糖 練乳 無塩マーガリン 牛乳 ドライイースト
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