白だしかだし醤油  酒  のレシピと料理アイデア

濃口醤油30CC みりん10CC お酒10CC 白だし10CC 水5CC これで...

おつまみが好きシリーズ オリーブオイルに白だしを回しかけて 和風になっている に...

今日も寒い一日でした 雪は積もらず朝はホッとしました 今日は昼過ぎには終われるな...

今夜は家族そろっての夕食 中華パーティです 久しぶりに作る中華風パエリアです 材...

松茸ご飯を作りました 松茸 人参 油揚げ 酒 みりん 白だし 醤油 塩 かつおだ...

今晩は豚トロ肉の塩ダレ焼き この間焼肉で使わなかった豚トロ肉 すりおろしニンニク...

今晩はトンカツ用のお肉の塩麹焼き 昨日のうちの下ごしらえは トンカツ用のお肉の脂...

9月最後の土曜日 今夜も和食の夕飯 メイン料理は 特になく 笑 おつまみ色々 居...

エビは刻んでから お酒 お醤油 すりおろししょうが 片栗粉で和えてから 小さくま...

唐揚げが食べたくなりましたー 豆板醤 お酒 お醤油 ごま油 ウェイパー はっかく...

県から隣町に週末の外出自粛要請がありました 不要不急の外出は避けて何たらかんたら...

週の始まり 月ラストの月曜日 いつもの和食deいただきます 鯛めし 鯛の吸い物 ...

今日から 月 今年も残り 月 あれよアレよと言う間に正月 笑 　　　　　　　 先...

水曜日 毎度お馴染みいつもの夕飯 メイン料理は特になく おつまみ色々 簡単料理の...