白だしみりん  醤油  のレシピと料理アイデア

下処理をしたオクラをサッと茹でて みりん 酢 白胡麻 醤油 ごま油の調味料で和え...

お出汁をとった昆布や鰹節のリメイク ご飯のお供やおにぎりの具にどうぞ 材料 昆布...

今晩はノドグロの丸干し これ 小さなノドグロなんだけど 食べ応え十分でとっても美...

しんなり甘 いキャベツを いっぱい食べられる一皿 娘っちの好きな甘めなお味噌味で...

7月12日 月曜 今夜は和食です 　 お刺身 新生姜の炊き込みご飯 昨夜 釣りた...

蓮根 150g 鶏挽き肉 30g 人参 椎茸少々 蓮根すりおろしてザルにあげ水気...

今晩は昨日から作ってた生ホッケの一夜干し 生ホッケをお酒 白だし 塩少々に漬けて...

週明け 昨日は娘と浅草ぶら り 食べ歩きとウォーキング兼ねてリフレッシュ出来まし...

昨日のおつまみに 焼き鳥を焼きました 醤油 砂糖 みりんを小鍋で煮詰めた照り焼き...

我が家で作り置きしている 基本の焼き鳥のタレ 焼き鳥のタレって言っても色んなお料...

Mariruさんに作り方を教えてもらったので 早速 作ってみました 胡麻油で炒め...

冷凍してあった椎茸を一掃するために スーパーで安売りしていた鶏もも肉と一緒にオー...

たらこ煮 一回たらこを酒と水で沸騰した中に入れてザルにあげる また鍋に戻して 水...

茶色くなりすぎないように 白だしと酒 みりん 薄口醤油で味付けしました 刻み生姜...